被小瞧的穆峰十分气愤,说什么也要做好这顿饭。佐料蔬菜都是从事先准备好的,什么都不缺,做几道海鲜还是很容易的。
穆峰准备做四道菜。第一道,爆炒鱿鱼,最新鲜的鱿鱼,说实话生吃都可以吃的鱿鱼爆炒起来味道最美。第二道,红烧加吉(加吉就是鲷鱼)。第三道炸螃蟹,油炸好的螃蟹再配上一些酱汁,坚硬的壳被油炸以后,一敲即碎,吃起来也很方便,再蘸上味道醇厚的酱汁,别提多美了。再做了一道贝壳汤,鲜洌爽口。
首先是煮汤,掰开贝壳,放进淡水,慢慢熬煮,汤要慢慢煮,小火慢煮,汤才鲜美,贝肉也不会老。煮汤的同时,穆峰开始处理其他食材,葱姜蒜首先准备好,这些是必不可缺的。加吉鱼处理起来更简单了,宗师级的刀工太骇人了,不到半分钟,除鳞开膛破肚去内脏就已经完成,淋上黄酒腌制一会。接下来就是鱿鱼了,直接去掉头部的内脏,接着就是切段,这个没啥好说的,一个字那就是快。另起一口锅,生火开始炸螃蟹了,这个油炸螃蟹最关键就是掌握火候,不一会鲜艳通红的螃蟹就出锅了。因为油炸螃蟹留下许多油,红烧加吉用不完,盛些起来留待下面爆炒鱿鱼用。红烧鱼首先就是煎鱼,先煎后炖,先把鱼裹上一层薄薄的面粉,放进8分热的油中,慢慢的煎,煎至两面金黄,就可以加入调料和水慢慢的炖煮了,先看看刚开始的贝壳汤,看下汤汁,差不多可以加其他佐料了,加点泡发的蘑菇,继续炖着。红烧鱼也差不多了,闻着香味穆峰就知道汤汁已经进入鱼身,而又不会掩盖鱼本身的鲜美,加点葱,点缀些彩椒,稍微在烧一会就可以装盘了。下面爆炒鱿鱼最简单,油烧制滚烫,然后加入葱姜蒜辣椒花椒,再加点酱油,放入鱿鱼段爆炒,不时的还颠两下勺,最后加些胡萝卜丁,鲜香麻辣,色香味俱全,这时候汤也差不多好了,继续调下味,起锅装盘。
闻到香味的周怡早早的呆在厨房门口,看着穆峰烟花缭绕的表演目瞪口呆,本来还在惊叹的她,闻着这美味的海鲜只咽口水,“穆峰快拿筷子,快点给我,我来尝尝。”身为一位吃货,没有什么比吃更吸引她了。
“怎么样,好吃吧,来尝尝红烧加吉,美味吧。”穆峰看着周怡的馋样,十分幸福。
“嗯,好吃,你也吃,这螃蟹好好吃。”一边往嘴里塞食物的周怡,抽空也给穆峰夹了一块蟹肉。
最后就连汤汤水水都没舍得扔,全进了两人的胃里。吃饱喝足的两人只摸肚皮,显然是吃撑着了。“穆峰,太好吃了,以后要经常做给我吃,还有老实交代,你怎么会做饭的,我还记得奶奶说,你都没进过厨房。”吃完才想起奶奶说过穆峰从小到大根本没进过厨房的事。
“这个吧,我天赋异禀,看几眼就会了。”穆峰开始臭屁了。
“咦,天上有头牛在飞耶。”
“哼,敢说你老公吹牛,看我怎么收拾你。”穆峰一把抱过周怡,装作很气愤的在周怡的屁股上摸了两把。
开始还没感觉到什么的两人,气氛马上暧昧起来。两人对望着,眼中全是对方的身影,嘴巴越来越近,慢慢的终于吻在了一起。两只菜鸟都是新手,从没有接过吻,只知道不停的摩擦,可能是人类的天性使然,慢慢开窍的穆峰慢慢的用舌头撬开对方的牙齿,两只舌头互相的追逐着,慢慢的就缠绕在一起。不一会就气喘吁吁的分开了,不禁相视一笑。穆峰还想再感受一次的时候,满脸潮红的周怡有点不好意思的推开穆峰。
搬来躺椅一切准备妥当,拿出饮料,放下鱼竿开始打发无聊的下午时光,经过了上午的石斑鱼事情,周怡的兴奋劲也过去了,躺着躺着就睡着了,精神十足的穆峰很无聊,但也不能吵醒身边心爱的人啊,还是专心钓鱼吧。先看看海底有啥,慢慢放出意识探查海底,这边是成群的小鱼,下面还有几只小螃蟹,咦,居然还有珊瑚,好漂亮的珊瑚,珊瑚里面还有这么多鱼啊,这个是小丑鱼,这个居然是海蛇,好恶心啊(穆峰从小就怕蛇)。不看蛇了,鸡皮疙瘩都冒起来了。这边是什么,好像是个洞,意识慢慢的探进去,居然还是个中空的洞穴,没有水的地方就不知道了,洞穴中栖息着一些贝壳还有一些小鱼,其他没有什么值得关注的地方了。