暂且挪后，其实现在这个季节，地下生长的嫩嫩的竹鞭倒也可吃，清炒味道还不错，但是采挖竹鞭的话很有可能会影响到笋的产量，白春笙想了想，还是决定不要吃了。

反正，除了鞭笋之外，竹城可以吃的东西还有很多。

譬如说一种攀附着竹林所生的藤蔓，本地土著唤作铁线蔓的，那藤蔓非常的结实，结节处长着攀附力极强的吸盘状触须，可以牢牢将藤蔓固定在竹子上，借着竹子的高度一路攀爬上去，抢夺竹子的阳光和雨露。

不过，这些铁线蔓也并非全无用处，要真是全无用处，那些以竹林为生的土著们恐怕早就将这些铁线蔓给砍伐殆尽了。这铁线蔓开出白色的小花之后，会长出山药豆大小的果实，成熟之后青绿色的皮会变成灰白色，晒干之后随意一搓，外面一层果皮便会脱落，里面的果肉磨成面状，可以做成一种味道独特的面条，晒干之后能储存很久，是本地土著最喜欢的一种主食。

只不过，这玩意儿采摘非常困难，因为铁线蔓会爬得很高，土著们又不可能为了摘果子就将竹子都砍光，于是，本地的土著为了获取食物，大多练就了一身爬树的本领，可以借助简单的工具，将两根竹子固定在一起，一路爬到顶端去采摘最上面的铁线蔓果实。

扯下来的铁线蔓也不会浪，土著们将其沤好阴干后，可以编成非常结实的绳索或者软梯，还有手巧的土著会用这种藤蔓做鞋底，一层一层编织上去，鞋帮用兽皮制成，穿着非常轻便耐磨。

白春笙只吃了一次这种植物的果实做的面条，就决定在自己的地盘上大规模种植铁线蔓了。不过，和土著们随遇而安、依靠自然的馈赠获取食物的佛系种植方式不同的是，他要做的，是雇佣大批原住民，开垦良田，搭建攀爬的架子，在田里种植铁线蔓。

他仔细观察过，这种铁线蔓越是接近顶端，结出的果实就越大越多，他完全可以尝试将这些铁线蔓移栽到田地里，给它们创造攀爬的条件，没有竹林遮挡的良田，阳光更加充沛，加上按时施肥除草，不说能提高多少产量，肯定比野生的产量高，到时候他们就有固定的粮食来源了。

为了大力推广这种新作物，这段时间军营里和新城那边的食堂，每天都供应这种本地的特产面条。

要说起面条的吃法，来自大吃货帝国的白春笙可以保证吃一年不带重样的，什么葱油面鸡汤面猪肝面三鲜面，重庆小面陕西臊子面油泼扯面……面条从细如发丝到宽如手指都有不同的口感。

今天他们做的是家里人都喜欢的海鲜炸酱面。各色小海鲜料理好之后，红烧留少许汤汁，然后，将提前做好的面条盛起来盘在大海碗里，舀两勺浓浓的鸡汤浇上去，再放入拿鱼骨汤烫熟的绿豆芽、葱白等，最后浇上海鲜浇头，喜欢重口味的再舀两勺海鲜酱放上去，撒点儿葱花，淡黄色的面条安静地卧在金黄色的鸡汤里，上面是各种颜色丰富的浇头，光是闻着味道就让人欲罢不能了。

几顿花色不同、口感各异，却都非常好吃的面食吃过之后，别说他们自己人了，就是那些土著都对铁线藤的种植产生了莫大的兴趣，只要一想到种植成功之后，今后每天都能吃到这般美味的面条，土著们都有些按捺不住了，恨不得立刻就跑出去开垦荒地种植铁线藤。

不过，新任城主却没有让他们随意开垦土地，只说为了防止大伙儿一窝蜂地去挖地，破坏了竹林，让竹鼠们没地方生存，影响大家捕猎，另外划出了一大片空地，按照每人长宽各五十米的土地大小分配，各家种各家的，种出来的粮食，自家吃不完，还可以拿来和城主府换取其他的生活用品，不过，城主府保护这些本城的百姓，相应的，百姓们每人每年要缴纳两篓子约莫一百斤的粮食作为赋税。