赚大钱是好事,可这做泡菜和酱料,定然要许多的圆白菜和辣椒吧?寻常的豆酱倒是好做,不过是多采买些豆子,也不算什么,可是这圆白菜和辣椒……”
“怎么了婶子?”
“你有所不知,这圆白菜本地种的人少,原本是有人从南边儿带过来的稀罕物件,因这菜煮着耗柴火又油,本地人吃的少,也就只有县里那几家酒楼有得卖,你想做泡菜是好事,可是,哪里来的那许多圆白菜呢?”周婶婶担心道。
仿佛是害怕白春笙受到的打击还不够似的,顿了顿,又忍不住补充了一句
“再说了,那山辣椒虽说不值钱,可若是大批采买的话,也是要一番工夫的,再说山民们种那山辣椒也只是为了供自家吃用,吃不完的才会摘下山来卖,只怕没有多少可供咱们采买的。”
白春笙:“……”他想赚钱咋就这么难?!
不过,量大有量大的好处,量小也有量小的做法,想了想,白春笙到底舍不得放弃这条赚钱的门路,决定明日找时间再和王鲲风商量一下。
况且,作坊要办起来,也不是今年就能立刻投入生产的,不管是圆白菜还是辣椒,都是当年栽种当年便可产出的,他算了算时间,若是能找到替作坊专门种植这两种蔬菜的农户,等入秋便可以先种一批圆白菜,赶在冬日前说不定还能做出来一批。
量太少?
那就卖得贵一些嘛~
等到第一批种植圆白菜的农户赚了银子,今后不必他们说,自然有跟风种植的,到时候量大了,价格自然也就下来了。
只不过,泡菜和辣椒酱若是卖得贵了,那继续在食铺里送就不合适了,他得想想有什么替代品。毕竟吃饭送小菜是他们食铺的优势,若是一下子为了卖钱不送了,说出去对食铺的名声也不好听。
第二天白春笙和王鲲风把昨晚他们商量后发现的问题解释了一下之后,王鲲风也有些头疼。他在码头这边向来扮演的是打打杀杀的角色,背地里又有自己的大事要做,自然不会去关心圆白菜和山辣椒的产量多少这种事情。
要说有什么替代品?他要是知道的话,早就学会做菜了!
#劳资逛菜市场只有一个原因,那就是带队去保护,谁知道市场上每日有多少人家卖圆白菜和山辣椒?#王鲲风一头雾水地想。
“算了,我还是自己去看一看吧,顺便找几个老菜农问问,有没有人愿意帮我种些圆白菜和山辣椒。”白春笙无奈地看了一眼“从不关心粮食和蔬菜”的猫妖大人。
“那现在就去吧,我看你们铺子里的早市也快结束了,剩下一点他们能对付,你拾一下,我们现在就去。”王鲲风几口吃掉剩下的拌面,又将藏在下面的几个鱼丸夹到三郎碗里,让三郎吃完自己去书铺上工,便带着白春笙去了鱼街卖蔬菜瓜果的地方。