“剩下的汽水给我好了！我喜欢汽水味儿，我得去自己杯里掺点先！”

一众烹饪师闻声而动，都带着杯子围了上来。沉甸甸的汽酒壶一瞬间变轻，澄澈透亮的深红色液体被分别倒给众人。才凑到嘴边，就感觉到了冷气的吹拂，带来一股水果的清新，夹杂着红酒的醉意。最后是因为气泡上升炸裂而迸发的水雾，让唇齿间潮湿一片。

这是一种少见的享受。

入口一瞬间，汽水的膨胀感形成一股冲击，和红酒的馥郁醇厚冲撞在一起，被水果的酸涩中和，在口腔里炸开了绚丽如礼花般的体验。烹饪师们灌了一大口，喝下肚才仰头长长缓了口气。

“唔哈！爽啊！”

“冷到了肚子里，那味道够甘冽的！”

“我也觉得很好喝。”

“我是女孩子，喝了不至于醉，很好的！”

“酒味饮料，很适合推广的。”

“确实确实，放在点心店很合适！”

“好喝就行。”姜阮松了口气。这种汽酒味道合适，应该是可以直接推广了。“这是桑格利亚汽酒，地球时代西班牙的国酒。很多未处理完的红酒，比如炖牛肉之后剩余的红酒，就可以这么加工。成本较低，口味受众群体很广。”

“学到了！学到了！”烹饪师们点头，看着姜阮揭开了一直炖着牛肉直冒热气的锅盖。

扑面而来的是一种与汽酒不同的酒香味，混合了诸多香料，变成了不像是红酒的发酵味道。深棕色的酱汁浓稠，连同牛肉和配料一起倒入素白敞口碟中。

挂满酱汁的牛肉块肉质丝丝分明，在炖煮的过程中慢慢软烂，落到碗碟中还微不可查地弹了弹，柔韧度十足。胡萝卜被煮软，点缀在肉块间，浸泡在酱汁里，搭配得恰到好处。

“试试味道，我觉得这道菜可以推广。普通的保鲜盒，可以保持一天的携带。如果像分子套餐的形式，进一步制成真空无菌包装，会不会易于长期出勤的官兵来食用？”姜阮指了指锅里。“所有不需保持爽脆口感的菜式，应该都可以密封保鲜包装。”

“这种技术，我得去问问烹饪师协会。之前分子套餐也是这么包装的，手工菜式不知道行不行。”许刚皱着眉头。“我觉得你说得有道理，军部餐厅可以吃得到，也要让出勤的官兵们吃饭呀。这个想法很好，我觉得技术难度不大。一旦做出来了，造福的可不只是军部了！”

“我明白的，这就拜托您了。”姜阮明白许刚的意思，点头表示感谢。

***

军部供餐计划正在有条不紊地进行，姜阮已为军部提供了超过二十道菜式。每一道都是当场制作授权使用，也都获得了军部上下的一致同意。

已经设计出的菜式在军部进行试点，反响异常地好。连外部媒体都开始关注，试图找门路打探军部供餐计划的进程。而一年一度的征兵，因为供餐系统的改善，而招到了比往年激增好几倍的报名数。一时间，进入军部成为新生代毕业生的第一选择。

而这时的姜阮，已经向军部请了几天假，回到家里窝到自己爱人身边，携手把关点心店的开业流程。

点心店被姜阮取名为桃千斋，敲定下的点心有逾三十