“姜姜,我这边都准备好了合同了。我前几天都还不在首都星的,我常驻在别的星球。为了你的签约我才赶过来的。”许刚把桌上的材料从慕九锵眼皮子底下拖了过来,双手交给了姜阮。
“看看,大致就是在前期设计体系的时候会忙一些,后期只要时不时来转一转,指导一下就够了。报酬的话,第一年的工作任务很重,会给一亿六千万的专利报酬,还请你全权负责到底。之后每年的菜单改进和维护,续约的价格我们再商议。”
“一亿六千万?”姜阮这段时间直播和获奖都拿到了不少的星际币,但遇上开口就是过亿的报酬,这还是第一次。
“对啊,姜姜你是不是觉得有点少了啊?”许刚为难地摸了摸头,“但是这是军部能出的价了,这还是今年没什么军务支出的情况了。我们不会坑你的,向家餐厅一年的营利也才堪堪破了一亿的……”
“泽析前几日给我通了话。”一直没出声的慕九锵抱着手臂,语气诚恳又平淡。
“什么?”姜阮回答。
“我本来就没准备压价的,都是家里人,没这个必要。”慕九锵轻笑一声,摇着头把合同往前推。“你先看看,里面内容有什么不合适的我们再商量。”
姜阮点头,垂眸开始自己把每条条款细细把关。合同上除了时间和工作量的预估,还有着对他职业的限制。不允许他在合同期内加入任何一家餐厅和世家之下。
“这条,如果是我自己开餐厅,允许的吗?”姜阮指着条例。“今年会开个人的餐厅,如果是菜式授权,我自己可以用吗?”
“可以的,你自己开就没问题。就是不能加入其它组织,这样会有益归属的纠纷。”慕九锵点头。“菜式授权即是授权给我们用,我们出钱买使用权而已。你自己当然是可以用的,但不建议你在合同期内授权给其他单位。”
“明白了。”姜阮沉声,“那这一条,要求在两个月内整理出大概四十道菜式,有没有人跟我对接?我得去了解一下军部的战友们口味和习惯,才可以准定位。”
“没啥别的爱好,就是特别爱吃肉。素菜不喜欢,还有那些黏黏糊糊的菜式,不能拿着吃的,都不喜欢。我就特别喜欢你做的荤菜,所有的荤菜都爱。”许刚摸了摸鼻子,笑得乐呵。
“知道了,肉食动物。”姜阮点头,抽了办公桌上的钢笔,利落地在合同上签上了自己的名字。
***
回到家后,姜阮拿着合同的备份,缩在沙发上好生构思如何起手。
如果是肉食动物,应该是不会拒绝红酥鸡?
材料也够,手法并不复杂。红酥鸡是一道鸡腿肉为原料的煎烤荤菜,带着松仁特有的油润馥郁。平日里体能消耗巨大的大兵们,如果是拿到了蛋白质和能量都很高,并且口味层次丰富的红酥鸡,应该会吃得很尽兴。
冷藏柜里不只有提前处理好的鸡大腿肉,还有被机器处理好的猪肉末。姜阮都给取了出来,一一摆放在案台上。
冷冻的鸡大腿肉毕竟僵硬和紧绷,等慢慢软化之后,姜阮就拿着刀拍散,保持着鸡腿皮的完整,肉上割出横纵的切口。把肉面撒上了撒了少许盐粒,加了葱姜酒腌了腌。
又把五花肉沫腾到大