个月能得几两银子,够她过很不错的生活。
“那就继续去看铺子吧。”
两人又走了几条街,看了十几间准备转让的铺子,最终买下了城南锦绣街的一间铺子,不大的两进室,前方开店售卖,后面有个小天井,然后是两间房,正好一间改为厨房,一间住人
这间铺子地理位置算不得特别好,但附近有个很红火的戏院,平时不少贵人来听戏,客流量大。
将铺子的房契仔细的好,沈月儿脸上的笑容怎么也不住
“四哥,等我赚了钱,就把买铺子的钱还给你。“这间铺子比较小,地理位置也稍差一点,所以价格比较便宜,只要两千六百两,虽然对现在的她而言,仍旧是一笔天数,可是她相信不久以后,她一定能赚回来的。
沈景黎看着她,见她脚步一蹦一跳的,欢快地像只刚被放出来的百灵鸟,觉得让她开店真是个明智的决定,沈月儿这一年多,虽然一直在适应京城的生活,可不能否认,她的确被憋坏了。
买好了铺子,他们又去几家杂货铺子打探情况,了解一些材料的价格,想从中找一家价格公道的店铺长期合作
对比了几家店铺之后,沈景黎看中了一家名为隆盛杂货铺的店铺,跟老板一番讨价还价之后,签订了供货契约。
“这是契约,你好了,出了问题,我可不管。”一离开店铺,沈景黎就将契约交给沈月儿。
沈月儿激动地接过契约,一双眼睛亮晶晶,好像会发光的宝石,她崇拜地望着沈景黎,说道:“谢谢四哥。
沈景黎看着她高兴的模样,笑笑没有说话。
……
第二天一早,沈景黎跟沈月儿便坐马车去城外的池塘,看那一群养好的鸭子。
王管事说的没错,那群鸭子的确养的又肥又壮。
郡王爷,这些鸭子养的好,这池塘周围地方大,平时活动多,肉质肯定很鲜嫩美味,做成烤鸭绝对好吃。”王管事颇有些王婆卖瓜自卖自夸的意味,一个劲地赞扬这些鸭子。
沈景黎绕着池塘走了半圈,一边看一边点头,这里不仅仅是鸭子养的好,种的莲藕也长的很好,养的鱼也很肥硕,由此看来,王管事倒是尽心尽责。
“挺好的,等店面装修好,你便每日向铺子提供一百只鸭子。”沈景黎道。
“是。”王管事应着。
之后,沈景黎将那两百三十亩田地的安排告诉王管事,其中水田都用来种水稻,而旱地,则分成三部分,其中二分之一是种花生,而四分之一是种土豆,最后的四分之一则让王管事随意安排。
商量完这个事情,沈景黎和沈月儿便带着几只肥鸭子一同回了府。
郡王府的厨房什么材料都有,沈景黎想了想,便决定手把手教沈月儿做烤鸭。
鸭子要处理的非常干净,然后是调香料和煮糖水,这些都是有讲究的,沈景黎一一跟沈月儿讲解,
做出来的烤鸭,皮酥而肉嫩,香脆中又带着油脂滑嫩,却又不油不腻,肉也不柴不老,色泽鲜亮,色香味都俱全了,让人光想就足以垂涎三尺。
沈月儿吃了一口,就惊叹不已,对沈景黎更加崇拜。
“四哥,这烤鸭太好吃了。”沈月儿撕了一只鸭腿,吃的停不下来。
“你是饿鬼投胎吗?”沈景黎看着她狼吞虎咽的模样,忍不住摇摇头。
“真素太猴吃了…”沈月儿根本停不下口,说话也不清不楚的。