的南方人,张鱼偏爱一切甜食,当然有的甜食她是拒绝的,比方说广东名菜海带绿豆汤。
当年她还年幼无知的时候,曾在爹娘的蛊惑下喝下了这种味道古怪的饮料,从此对它就退避三尺,和那些一提到崂山白花蛇草水就色变的人没什么两样。
不过,基于一种不知道因何而起的善意,张鱼打算在这异国他乡,为新认识的朋友来上这道地道的粤菜。
让我们为无知的敢于尝试的夏洛克和约翰鼓掌!
简单冲洗一遍有些干扁的海带,除掉上面所有的盐分,放在清水里浸泡一会儿,不等它变软就取出来。为了方便,张鱼直接用手将它撕成一条一条的,形状大小不一,零零散散地堆在案板上,颇有些立体主义的风格。
买来的绿豆也是差不多的处理方法,只是为了让绿豆等会儿下锅的时候可以尽快煮熟,张鱼用的是热水浸泡。
等绿豆泡好需要花的时间很长,张鱼还上楼溜达了一圈,看楼上有没有可以利用的人力物力。
只是两个瘫成饼子一样的人明显是拒绝厨房的。他们好不容易才找到的管家,为什么要亲自动手呢?
约翰还好,只是对于自己的无能为力虚伪地道了歉,然后坐在电脑前假装在很用心的码字。的视力可以清清楚楚地看见他是在浏览购物网站的页面。
至于夏洛克,则是背靠着自己的沙发,又漫不经心地往后缩了缩,就像是没听见张鱼说话一样。
张鱼本来还对于要不要用生化武器来互相伤害心有迟疑,看了这两个家伙的表现也没了半点内疚,嗤笑了一声之后就下了楼。
听到伊萨急速的下楼声,再想想刚刚她的迷之笑声,约翰心里越发觉得有些不妙。只是在看到夏洛克依旧老神在在的姿势,约翰又放下了对伊萨的怀疑,甚至还对刚刚自己的不信任感到了一丝抱歉。
其实在三个人中,只有约翰才是傻白甜吧!这么蠢,居然没有被夏洛克这个一见到案子就打了鸡血一样的朋友坑惨,果然还是编剧加持了幸运度buff满级吧!
在甜点做了手脚之后,张鱼并没有打算也一并毁了其他饭菜。以后她都是要和夏洛克搭伙吃饭的人,开一个无伤大雅的玩笑就算了,真饿着肚子反是过了火。
她老老实实地淘了米,因为没有专门的电饭煲,还是用着最原始的隔水蒸的米饭。好在新买的大米给力,即便是这样简陋的条件,它也充分地发挥了自己的潜力,一掀开锅,白色的水蒸气搭配着清新的米饭香气直冲张鱼的大脑,直让她迷的七转八转,差点就误了另一边打到一半的蛋液。
因为吃饭的人有两个青壮和一位女士,张鱼特意打了六个鸡蛋,生怕等会儿不够用。黄色的蛋白和清透的蛋清挤在一个玻璃大碗里,撒上一整勺盐,用筷子搅拌开来,混成一起。
切好的胡萝卜丁和洋葱丁火腿丁还有小葱摆在另一个碗里,等着一会儿下锅。
“噗”
张鱼之前已经在锅里倒了一层油,此时下面的大火一点着,滋滋的声音就在锅底响起。张鱼手脚飞快地将蛋液倒进锅里,用着木铲子将它们平摊。
看着鸡蛋快要成型的时候,刚刚蒸好的米饭直接下了锅,散落在刚刚的鸡蛋上,趁着锅底的温度被米饭引走的时候,张鱼又在里面加了点水,开始来回翻炒,争取所有的鸡蛋都可以包裹住米饭。
大勺大勺的调料一点一点被加了进去,张鱼甚至还在里面添了一小勺新买的老干妈提味,越发浓郁的香气开始在厨房弥漫,并且顺着楼梯往上方流淌而去。
米饭快炒好的时候,之前留下的碎丁也都一次性丢了进去,最后关火盖锅盖,大功告成!
张鱼满意地看着分开放进盘子里的蛋炒饭,色香味俱全,简直完美!
嗯,边上还放着一小碗闻着有一点甜味的长相奇怪的配汤,这是之前说好的给他们的大礼。
这次不用等张鱼上去好声好气地请他们下来,约翰在张鱼刚刚做好的时候,就已经迫不及待地下了楼。又过了一会儿,不知道何时换上睡衣的夏洛克也迈着大步子来到了这个小小的空间,端走了自己的那份饭菜。
三个人齐齐坐在沙发上,拿着勺子和筷子对准了自己的餐盘。