笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 末世村医 > 分卷阅读37

分卷阅读37

白术的厨艺不算太好,封韩也只会这一点西点或简单的煮个粥。在一起过了这么久,简单的家常菜看个菜谱就能凑合,可是过年吃饺子什么的却完全是一窍不通。总不能还用速冻饺子糊弄吧。

速冻饺子的味道确实不错,但是比起自己家做的怎么说都少了点家的滋味。

腊月二十八这天两个人看着在网上搜到的食谱,尝试着和面包饺子。

一开始只用了一碗面做实验,结果白术手一抖水放多了,又加了些面。可是面多了面团发干,干脆又加了点水……如此反复,等到软硬适中的时候已经半盆面了。

已经利用绞线机把饺子馅弄好了的封韩看看那半盆面,抱着胸凉凉道:“你这是打算是面陷的饺子?”

白术干笑两声:“面多点挺好的,多包些饺子冻上以后吃也方便。”

等面团醒好了,抓起一团面搓成条,用菜刀切成均匀的面积子,在混上面粉擀饺子皮。

随后就遇到了一个更大的难题。饺子皮不是赶长了就是薄厚不均匀,这种饺子皮下锅了谁都不能保证会不会变片汤。

最后还是封韩想了个办法,干脆将一团面擀成成一大张薄厚均匀的面片,然后用大一点的杯子倒扣过来印出一张张饺子皮。

真讲,这个方法还真不错,比一个一个擀快得多。

先是包了二十个饺子,白术拿进厨房煮了出来。两个人尝一尝,皮还是有一点厚,不过味道还是很好的,其中加了点药材进去,如果吃了太多大鱼大肉,也可以防止上火什么的。

头二十个总结了经验。后面包起来就顺手多了。每个面皮印出来后在用擀面杖擀两下,也就解决了皮厚的问题。

白术两个人忙了一下午把所有的面皮都用掉了,捡三十个晚上吃的,剩下的全部装在专门装饺子的盒子里摞在后院墙角的破缸里。

外面气温零下四十多度,想要变质都难。

年三十一大早白术就带着封韩迫不及待的在门口点燃了一百响鞭炮。之前买的都是一千响的,不过鞭炮是可以拆开的,白术将其中一脸拆成一个五百响的,五个一百响的,这一年基本就够用了,剩下四个等以后都这么干,能用五年。

白术自己都佩服自己的这份机智。

封韩是第一次自己放鞭炮,堵着耳朵听了响,眨眨眼睛,心脏跟着鞭炮声加快,这种感觉十分奇妙。

两个人都喝了一点红酒,因为数红酒的度数最低。白天的活还是要干的不能耽搁。

早餐白术炒了四个菜这么长时间头一次早上吃的这么丰盛。早餐的热量高让一上午都觉得活力比往常足。今天大过年的,家里的牲口们也给吃了点好的。不光全天给牧草,还参杂了些有些老但十分新鲜的蔬菜。

这种待遇如果让别人知道恐怕能让人眼红死,这大学寒冬的,新鲜蔬菜竟然拿去喂猪。

一大早上白术还真遇到了值得惊喜的事情,那就是竟然能获一点蜂蜜了。看蜂箱有的蜂巢蜂蜡已经封了大半,可以取出来食用了。

温室里面开的花不是很多,也是辛苦这群小家伙们送上这么一份新年礼物。

“封韩!咱们有蜂蜜吃了!”

自从小时候自家蜂箱被不知名的某人点了以后白术就再也没吃到过纯正的蜂蜜了,现在想想还真的是十分怀怀念。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
欢乐的一只小替身警官,借个胆爱你米尔斯星之旅献菊快穿之后攻三千圣音(H)[兄弟战争]妹妹的诱惑武林迷情