曹湄这时才突觉有些紧张。

万一人家尝出来，这不是苏白做的，味道又不好，会不会影响苏白的口碑。

瞟了眼苏白，气定神闲的坐在那儿玩手机，似乎不在意曹湄这些菜品客人是否会满意。

不知道是对曹湄的厨艺自信还是别的什么。

两位讲究的老人依旧吃的很慢，细嚼慢咽，斯文有礼，让人看着这幅吃相也是赏心悦目的。

这让曹湄心里得到极大的满足，这就是别人对自己做的东西的一个尊重，有时候并不是赞赏或是喜爱会让人感到尊重，而是尊重本身会让人感到尊重。

在曹湄心情复杂的胡思乱想中，两位老人也吃完了对曹湄很重要的一餐。

细细清洁完嘴巴，两人老人并没有离去，而是仍坐原位，亲切地和苏白打招呼。

苏白上前拾好桌子，然后坐下来开始和两位来人交谈，开口一声爷爷奶奶好，直接把曹湄吓了一跳。

原来这是苏白的亲人？

预感到自己可能失败的曹湄，没有心情去偷听苏白与亲人之间的叙话。

但苏白却把曹湄叫了过去。

曹湄一脸懵逼，不知发生了什么事情。

苏白起身从厨房拿来曹湄做的和自己做的四道菜品，让曹湄开始品尝。

曹湄盯着三人的目光稍稍有些不自在，定定心神，开始品尝共计八道菜品。

第48章...

焦糖色的小排在舌头上先着落,外层黏糊糊的酱黏在舌上,酸甜诱人,像是要把人抓住，捕进甜蜜的牢笼。

肉是软嫩的鲜活，滋味夹着成熟的美味，热腾腾的迷惑了心。

曹湄一直觉得甜食不仅很美,同时具有欺骗性，它能让人暂时忘却不悦的东西。

这也是曹湄曹湄喜欢甜食的原因之一，甜,是最美的味道。

分别尝了尝两份糖醋小排,曹湄没来得及仔细品味滋味，就已经折服在苏白的速度之下,自己三个小时做完，苏白仅仅用了一个小时。

难怪自己做最后一道菜品的时候，苏白悠闲地在玩手机。

□□裸的差距,曹湄不得不服。

用心感受个中区别。

味道是没得说的,无外乎怎么熬糖色和酱汁，注意比例,就能做的很好。

区别在于口感。

影响口感的因素其实有很多，可能是上浆时的状态不对,或者是酱汁没好，最有可能的就是火候没掌握好。

曹湄一时间想不清楚。

只觉得苏白的口感醇厚，自己的比不上。

其他的呢？是否都是有这样的区别？

曹湄接着尝其他的菜品。

紫薯酿苦瓜，软糯的紫薯和苦瓜在嘴里交融,轻巧地化去了苦瓜的涩味，虽然之前用盐水去了些涩味，但还是会留有原本的苦涩在，紫薯中加入了纯牛奶会使口感变得更加醇厚，而且曹湄做的紫薯酿苦瓜稍微有点甜，那是因为曹湄悄悄在牛奶中加了些糖。

也许有人喜欢吃苦，但曹湄希望别人不要吃到苦味。

人生已经如此的艰难，为什么不加一点甜？