因为腿部的肉要拿去做烧烤，所以文明选择的是脊背处的鹿肉。依然是切片，只不过要切成两指宽的。对了，炒肉必不可少的蛋清，如果少了蛋清的话，肉质就没有那么嫩滑了（豆粉神马的，文明觉得对方现在还在路上堵车呢。）……

“蛋？”帕森听到了文明的喃喃自语，有些奇怪的问。

“啊，就是那种这么大的，有壳的，可以敲碎的，里面会流出来透明的蛋清和明黄的……”文明一边形容蛋的特点，帕森却一下子就明白了：“你说的是不是喔喔兽……啊不，是咯哒哒兽？”

“咯哒哒兽？”文明重复了一遍，眼睛一亮，连忙兴奋道，“帕森，你是说……”

“就是那种叫声是咯哒哒的……”帕森倒被文明亮闪闪的眼睛给吓了一跳，不过不是觉得害怕，而是觉得文明眼睛亮晶晶的好像小动物啊哦，“其实咯哒哒兽和喔喔兽长得差不多，只不过没有喔喔兽长得那么好看，也比喔喔兽小上很多。克鲁希曾经抓过咯哒哒兽的，它们都是雌性，是和喔喔□配后就可以生下小明你说的那种……”

“在哪里？方便现在去找吗？”文明现在不仅仅是想到用蛋可以让炒鹿肉使得鹿肉更加的滑嫩，想一想自己垂涎已久的韭菜炒蛋、蒸蛋羹、炒鸡蛋（加点葱花儿的那种）、荷包蛋、蛋花汤……吸溜，不能想了不能想了，口水都要流出来了。

“咦？你要吃那个吗？我们家里倒还有几个。但是那个东西破了壳之后又滑腻又腥，亚兽人都不爱吃的。”帕森看来是当过“吃螃蟹的人的”，说起这个的时候脸都要皱成一团了。

“哎呀那是没有正确的料理方法，你给我拿一些过来，我保证让你吃了还想吃！”文明一边说着，一边翻看一下腌制的鹿肉。

“好吧，既然你这么说了可要做好吃的哦！反正我们也不想吃那个。”帕森现在对于文明的厨艺那叫一个信服，撂下这句话就连忙去找克鲁希了，反正他们兽人跑得快，一个来回很快就可以把东西带过来。

媳妇儿的话当然要立刻、马上、第一时间完成，克鲁希很快的把那些蛋带过来了。文明观察了一下，和鸡蛋长得差不多，只是要大一些，估计和鹅蛋差不多大了，一共有六七个。文明试着先敲破了一个闻了闻还好没变味儿。

顺便就将这个蛋的蛋清倒在鹿肉片上，文明又敲破了一个，两个蛋的蛋清恰好可以把鹿肉抓匀。剩下的蛋黄和其他的蛋全都敲破了，文明准备就炒个鸡蛋虽然很想来个韭菜炒蛋，但是鹿肉已经很补了，再加一个韭菜炒蛋文明担心到时候大家会补过头，虽然鹿肉性子温和不易上火。

将大葱切成切段，姜蒜切末，这些是用来炒鹿肉的，小葱就直接切碎和蛋拌匀嗯，香香的炒鸡蛋！

之前文明用哼唧兽熬过一大钵油（油渣也是很好吃的，什么葱花油渣饼、油渣炒青椒、油渣炒白菜之类的可都是美味！不过理想是丰满的现实