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容凌听到马小萍说鸡是韦宜佳送来的,傻眼了:“这么好的鸡,怎么就给我们了?”
要知道,这年头一只鸡每天都能下蛋,可是农民的宝贝疙瘩。
“说是她们家的鸡有两只像是得了鸡瘟,看起来快要死了,她们家吃不过来,就给我们送过来。”马小萍戏谑道,“给你这个大学生补补营养。”
被稻草绑住双腿和翅膀的老母鸡蜷缩在角落里,看起来病蔫蔫地没精打采。
这种物质贫瘠的环境下,别说是病鸡,就连死鸡大家也舍不得浪费,当然是一饱口腹之欲。
容凌有些不放心,她问系统:“这只鸡可以吃吗?”
“宿主放心吧。”系统给出肯定的回答,“这只鸡只是精神不良,没什么病。”
容凌这才放下心,旋即想到可以吃肉,她忙坐到灶孔前帮马小萍烧水。
她当然不会知道,系统也跟着悄悄松了口气——总算是帮凤大人瞒过去了。
水很快就烧开,马小萍动作麻利地将鸡拎到外面院子里,伴随着一阵咯咯咯哒和扑翅声,母鸡凄厉的尖叫后,在她手底下一动不动。
秋日的余晖中,马小萍将杀死的鸡放在开水中烫了烫,开zj始拔毛。
当然,这时候容凌也没闲着,她到家门前的田地里摘下一大把长尖青椒,打了盆井水将它zj后按照马小萍的指挥把青椒切成丝。
等容凌做好这活儿,马小萍也将鸡毛剔干净了,她拿起大刀,咚咚咚几下将整只鸡宰成不大不小的鸡块,再zj把鸡块放到盆子里加葱姜花椒,茴香、辣椒,盐和料酒腌制。
在腌制鸡肉的时候,正好淘米做饭。
过了半个多小时,饭箜好了,马小萍这才在炒锅里倒油,将腌制好的鸡块倒入锅中。
哗啦一声,油花四溅,容凌似乎闻到鸡肉的香气。
鸡肉不停翻炒,中途加入切好的青椒丝,呛得容凌不停喷嚏,却又忍不住去闻这诱人的香气。
炒入味和再zj加入清水烧片刻,一锅热腾腾的辣子炒鸡就做好了。
容凌就在灶台帮忙,近水楼台先得月,她忙拿起筷子夹起一块鸡腿肉塞进嘴里。
“唔……”容凌烫得话都说不出来,只感觉辣味在舌尖炸开,她囫囵不清地赞叹,“好吃!”
真是太好吃的,就着辣子鸡丁,尽管辣得不停喝水,鼻尖都开始冒汗,容凌也感觉自己能吃三碗饭。
只是现在的家庭条件不允许她一顿饭吃过这么多米饭。
吃过饭后,坐在门槛前吹着过堂风,容凌舒舒服服地揉了揉自己难得圆润的小肚子。
刚喂过猪的马小萍提着猪食桶回来:“看你这傻样儿,等你以后读书有了出息,每天想吃什么都行。”
经她提醒,容凌这才想起,自己还有正经事儿差点忘记了。
这周她在学校一共写了三篇稿子,只是容凌还不知道,自己到底该投哪些杂志。
韦宜佳读过大学,三奶奶是退休老师,她们家里应该有很多杂志。
只不过现在天色已经黑下来,鸦青色绸缎般的天空中星河流转,容凌打了个哈欠,决定明天再zj去问问。
第二天容凌很早就起床,一家人先到田里割水稻。