笔趣阁

设置:
关灯 护眼
笔趣阁 > 重生之食全酒美 > 分卷阅读217

分卷阅读217

同样地,这位厨师也通过了考核。

前两位厨师都通过了,后面的人也信心大增。

第三位厨师是秋清,她带来的菜品是杨梅汁山药,摆盘上下了苦心,一节树枝一样的东西立在盘中,树杈上还有盛开的小花。

树下,是像杨梅一样的小球,但仔细一看就会发现,它们都是山药,表面上裹着杨梅汁而已。

其实,就算是这种甜点也可以看出厨师的水平,所以秋清也并不担心什么。

但尝了这道的所有评委面上也不见有什么笑容,反而在面面相觑。

管莫争最先开口:“这道菜,创意也有,但是……不知道为什么,还是差一点什么。”

“可以看出有令姑姑的风格,只是模仿了其形,并没有领悟其意啊。”中间那位林师傅一针见血。

秋清脸色一阵红一阵白,她觉得自己这道菜不错啊,这些厨师队伍中女性少,说不定在甜点方面不如她细腻,所以让她专门去做甜品环节也是可以的。

但这些人都是什么意思?瞧不起她吗?凭什么!

第一百四十三章纸做的菜?

秋清本来是想在凤致面前好好表现一番,大显身手的,她知道这次参加考核的厨师都有几分能耐,所以就没有去和别人的长处比。

她想别人都做主菜或者汤,她做甜点还不行吗。

所以这道杨梅汁山药也是她心制作的。

她保证所有吃到这道甜品的人都会说好吃,难道这还不够吗?

这些评委到底要看到什么样的菜?

秋清脸色欠佳,年轻气盛,周围又没有秋明在,于是她直接就问了出口。

“我和我姑姑不一样,所以我也不想走她的路,这道甜品我自己认为没有什么问题,如果这次考核不通过,我也希望各位前辈能给我一个理由。”

“……”管莫争沉默了一会儿。

这菜明显就是秋家菜的风格,怎么能说不走秋淑月的路呢,模仿得像是像,可是人生阅历浅,呈现在盘中的意义便浅薄。

“我们都是会经过慎重考虑后决定去留,现在秋姑娘您待定好吗?”管莫争说道。

秋清愤愤然看向一旁看热闹的凤致,一看到她那仿佛什么事都没发生的模样就讨厌。

这是什么情况?她的菜做好了吗?在这儿看自己笑话呢?

既然已经待定了,秋清还是抱有一丝希望的,她走到了远离凤致的一边,继续看接下来的厨师上菜。

这一次端菜过来的厨师是一位看起来很面善的人,凤致见到他,觉得自己应该是见过,就是想不起来了。

直到他自报家门,凤致才知道,原来这位就是叶邵师傅的外孙,叶奇多。

在《巅峰之味》介绍三位世家厨师的那一期,叶师傅的外孙是露过脸的。

叶奇多端来的菜竟然也是道甜品,甜豆泥配铁杆山药球,与秋清同样选择了山药。尝过了这道甜品的评委纷纷点头。

这道甜品造型简单,甜豆泥铺底,上面堆放着山药球,用绿叶和桑葚做装饰,黑色的盘子与白色的山药球搭配,而这个山药球像是经过了细致的处理一般,入口凉爽绵密,如同冰激凌在舌尖上融化开,而甜豆泥十分细腻香甜,与山药搭配起来,竟然融合出一种十分奇妙的味道。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
兽世之下堂夫崛起来自天外对吃货的恶意我家的小可爱快穿无限高考【全职高手】荣耀之神玩儿直播替身重生山崖下的兽人世界[快穿]苏你一遍又一遍