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笔趣阁 > 重生之食全酒美 > 分卷阅读159

分卷阅读159

章,正好可以换一点干辣椒和醋回来。

弹幕1:“那不会就是神仙豆腐吧?”

弹幕2:“让我这个吃过的人告诉你,那就是。”

弹幕3:“摄像别走呀!我要看凤致小姐姐!”

这个时候,五位评委也都坐在了评委席上,主持人提醒厨师道:“已经完成菜品的厨师们就可以自行将菜端到评委席上来了,会由我们的评委进行打分,排名末八位的厨师将遗憾告别……”

有的厨师已经做好了菜,纷纷端了上来。

有的是凉拌野菜,有的用星形奖章换了面,做了野菜包子,有的在这个基础上改良,做了野菜煎包。

有做野菜豆腐的,有从节目组提供的菜园里挑选蔬菜做素菜小暖锅的,也有的厨师拿了鸡腿,做的蘑菇鸡肉,有的拿了节目组的面,做了一盆油泼面出来,看着十分诱人。

素菜卷、素菜包、凉拌素菜、大多半厨师的菜品完成度都很高,萧佩妮做了蒜香黄油蘑菇,端上去后,评委一人尝了一口,表情都很平静。

这时,凤致的菜也端上来了,一盘翠绿的,像是布丁一样却切成片的东西摆到了评委面前。

上面浇上了调好的油泼辣子和蒜泥,凤致介绍菜品道:“神仙豆腐,请各位评委品尝。”

弹幕1:“……我是不是错过了什么?”

弹幕2:“凤致不是就摘了一堆树叶吗?豆腐哪来的?”

弹幕3:“这是豆腐???”

弹幕4:“看起来好好看啊。”

五位评委看起来都非常惊喜,而周嘉年的表情更是有些莫测。他夹起了一片放进碟子中,随后又尝了一口,油泼辣子和蒜泥的味道先冲了进去,香味儿满口,豆腐的口感和他以前吃的一样,软弹无比,凉丝丝中带着些一点点苦,却能尝到属于叶子的清新……

就是这个味道……

他身在异国他乡,回到故土后尝了祖母用叶子做的豆腐,自那之后,祖母也安然离世了。

临终前,祖母是笑着的,她说,人要落叶归根,她这一生颠沛流离,到老,回到了故乡的怀抱,不再遗憾。

周嘉年心中一缕酸楚蔓延开来,同时……又感觉到莫名其妙的温暖。

第一百零七章节目的讨论度

这一次野外取材做菜的比赛中,凤致利用树叶做的豆腐无疑是最有新意的菜品。画面回放,开始讲凤致是如何做豆腐的。

树叶采摘后洗净、烫熟、捣成浆糊、再用豆杆灰点一下,静置,一盆翠绿的豆腐就做好了。用刀切块儿,颜色翠绿喜人,浇上现做的油泼辣子和蒜泥汁,一盘清凉爽口的神仙豆腐就做好了。

此时,弹幕纷纷表达了对凤致的喜爱。

弹幕1:“啊啊啊啊啊想吃!!!”

弹幕2:“这才是创意吧别人做的都是什么啊?”

弹幕3:“会做神仙豆腐就是创意了我们那边乡下随便一个老婆婆都会做!真羡慕你们这些没见过世面的样子。”

弹幕4:“……不懂这有什么好撕的,就是做得好啊怎么了?”

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