你是手动搅拌的鸡肉和豆腐?搅了很长时间吧?”
凤致:“是啊。”
“那个是麻辣牛肉干?”
“您尝尝。”
鸡肉豆腐丸子的味道还算是清淡,而这个肉干则是又麻又辣,但回味无穷。陆欧歌说:“我儿子最喜欢吃猪肉干牛肉干这种东西,真应该让他来尝尝。”
凤致闻言也只是笑了笑。
随后,陆欧歌离开她的摊位去别的地方去了,凤致这时才发现原来这些人第一期的五位评委都在。
这时,眼前出现了一个看着神矍铄的老者。
按平城那边的话看到这种老爷爷一般都叫大爷。
凤致见到这大爷头发花白,编成了小辫子,胡子剃得很干净,一双眼睛很亮,手上看起来十分有力气,说话也是中气十足的。
“姑娘,你这有肉没有!”
“……”这大爷是在家被人管着吃不了太多肉吗?凤致递过去了鸡肉豆腐丸子:“大爷您先喝点儿汤,吃点儿丸子。”
“什么丸子?”老大爷看了一眼清淡的汤,不太满意,却还是尝了一下。
丸子嚼了几口,随后眼前一亮。
“还可以。”他点点头:“鸡肉和豆腐比例正好,白胡椒粉也放得不错,挺好。”
凤致觉得虽然自己做的丸子是能吃出来鸡肉味儿和豆腐味儿,但一下子就能尝出来的老人也不多呀,眼前这老人家……不一般。
而且他没胡子……
“我想吃肉,你这还有没有?”
“大爷您等等。”凤致这边正煎虾饼呢,等出锅了后,夹了好几块儿放进一个碗里,老人家闻了闻,拿小叉子把虾饼叉起来吃,边烫嘴边说:“要是有点儿酱就更好了。”
“有。”凤致准备了两款酱料,甜辣酱和番茄酱。
煎得金黄酥脆的虾饼蘸上酱后,一咬开,酥香满口,可以看到大粒大粒的虾仁,感觉一口吃上了十只虾那么鲜。
“可以可以!”老人家道:“那个肉干也不错!再来点儿!”
“……”
一瞬间,凤致的摊前人更多了,凤致给他们分了鸡肉豆腐丸子、虾饼和牛肉干,回去还要继续搅拌鸡肉豆腐泥……
凤致再回来时,吵着吃肉的白发老人就不见了。
随着时间流逝,比赛也即将进入尾声。
现在是群众们开始自由投票的环节了,每个人手里五颗星星,在场的却有五十名厨师,星星每个厨师只能给一颗,并不可以多给,如果实在没有给的,也可以把星星作废。主持人一再提醒要根据实际情况出发,谁做的菜好吃就投谁,但大家也都知道,每个人口味不同,即便是这样投票,输了的话也不算太难看。
当然,谁也不想成为这个输家。
是比赛都会有结果的,这一次的结果很快就统计出来了,得票数最少的十名厨师也已经选了出来,有人是因为现场出现了各种各样的状况,有人是做的菜比较不占便宜,什么油炸酸奶吃过就忘了,外面热里面冷,吃多了还有些油腻。
而在这其中也有萧佩妮一个。