不过他这样一提,其他有意见的厨师纷纷搭腔同意。
“行,那就考别的。”张威没有意见,点点头将双手插在胸前。
西餐?白司琛来晴天的时间不长,接触这类菜式的次数不多,平常见他们做得次数不少,可也仅限于旁观。真要做的话……他自己心里也没底。
“日料怎么样?不需要太多的基础,只考验调味。”张威提议道。
“可以。”白司琛回道。
其他的两位厨师也纷纷点头同意。
考验的内容是寿司的制作,看似没有什么难度,可要把寿司捏的大小相同,蘸料的味道适中也不是一件容易的事。
几分钟后,身边的厨师已经开始动手制作,白司琛倒不急,只看着他们的动作然后依样画葫芦。
没有做过,但可以当场学啊。说到做菜,都是万变不离其宗,只要学会了技巧就能够做好。
看着身边厨师的步骤,白司琛很快便心领神会,不急不缓地揉捏着手里的食材。
作者有话要说:
差点又发错存稿了tat,幸好反应快发现有问题,感觉最近修仙修的脑子都不好使了
美食小贴士:抹茶配蜜红豆味道超赞!最后再加一点柠檬汁,做甜点的话多试试这个搭配会有惊喜呦~
第119章119.五香蚕豆
“后来怎么样?你赢了吗?”大师傅急切地询问道。
白司琛难得回来一次,讲到前两天和人比试的时候,没有谁能比得上大师傅那么紧张。
反倒是顾诚奕,一直低着头默默地剥瓜子,小盘子里足足聚了一小堆之后才递到白司琛跟前。
“当然赢啦!”白司琛骄傲地扬起了下巴,一口将瓜子仁吃了个干干净净“张威说我虽然做的卖相不好,但是味道无可挑剔,特别是我夹在米饭中了那一点芥末酱。”
提到日料,大师傅和其他员工便两眼一抹黑。平常他们顶多就吃个紫菜包饭,哪里懂得了那么多的细节,任凭白司琛讲得多么绘声绘色,他们都听得一愣一愣的。
说起来那都是一周前的事了,后来张威在教授白司琛厨艺的时候便不必遮掩,当然,在他做错事的时候,责骂声也比对其他人的更加严厉。
“光是骂?他有没有打你?”顾诚奕随口问了一句。
“也算不上打,就是偶尔气得控制不住会往我身上丢抹布什么的。”白司琛尴尬地笑笑。
说完这句话后,白司琛能够看到顾诚奕眉心闪过的一丝不悦。不过话说回来,哪个有本事的人没点脾气?更何况,只是抹布而已,也不是刀子。
白司琛每个月没有周末,只有六天的假期。到了月底,白司琛索性一口气用光了假期,回来见一面顾诚奕和师父。
快到中午了,店里的客人陆续多了起来。大家纷纷回到厨房准备做菜,白司琛脱下了外套,刚要围上围裙,却又被顾诚奕给抽了下来。
“你就不用忙了,回屋休息会吧。”说着,便将围裙缠在了自己腰上。
“我不。”
这么长时间不见,白司琛才不想睡觉,只要能够看到顾诚奕,就算让他在厨房里忙一天都心甘情愿。
顾诚奕撇撇嘴,凑到白司琛耳边小声嘀咕了一句“房间里有我给你准备的礼物,一会我忙完上去找你。”
白司琛