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笔趣阁 > 种田之上门女婿 > 分卷阅读24

分卷阅读24

厉害厉害!还有一事,白某听说和盛记的菜品非凡,点心也是一绝,不知张先生打算用这冰做些什么美食?白某也想开开眼界~”白穆青一脸期冀地看着张经纬,无法,只得答应道:“现在天气不热,用冰镇做些解渴的果汁,冰镇些瓜果就可以,吃太多凉的的也不好。”所以您就别打我这一丢丢冰块儿的主意了成嘛……

“哈哈哈,张先生真是心细,正好我府上有些早熟的瓜果,张先生要是有时间,可否指导下我府上的厨子做点果汁?哈哈哈哈”白穆青说完自己竟有一丝丝不好意思,只得尴尬笑两声。

……“遵命……”

张经纬还是自己动手,新鲜的甜瓜不用榨的太碎,果汁果肉混合比较好,加上一点儿细细的冰沙,放进盆里冰镇,锅上蒸熟的牛乳炖蛋,放上红豆沙也一起冰镇,待到它们微凉,便呈给了白穆青。

那白大人只稍微尝了一小口果汁,香甜甘冽,冰山脸上露出一丝微笑,心想着得赶紧给岚儿献宝,不然一会儿热了就不好吃了……

张经纬见白穆青十分满意,顺势讨要了一大包硝石,想着等明日再做点冰镇的山楂糕和黄瓜汁,给可意开开口味。

带着硝石回到家正好开始做午饭,周可意在周大娘屋里做针线,张经纬没打扰,直接来到厨房准备午饭。

张经纬先是打了三四个鸡蛋,取出蛋清,跟牛乳混合搅拌出泡,混上一勺白糖上锅蒸熟,放在一旁晾着不管,买了一些芹菜,洗净之后把嚼不烂的纤维撕掉,切成碎碎的细丁,又开始切牛肉,牛肉买了牛腩部分,去除肉筋和皮质,洗洗切碎,放上葱姜花椒水和各色调料,搅拌腌制,手下不停,开始和面,细白面里混了刚刚剩下的鸡蛋黄,这样面还有些韧性,饺子做出来更好吃,这会儿牛肉馅腌制的差不多了,张经纬赶紧把菜肉混合拌匀调制,开始包饺子。

店里伙计渐渐上手,也用不着张经纬他们天天盯在那里,这会儿周可意刚做好一件小肚兜,要给张经纬看看,见他在切剂子,那刀跟擀面杖跟长在手上似的,灵活自如,张经纬切剂子擀皮很快,包起饺子来也跟变戏法似的好看,不一会儿一排排胖嘟嘟的饺子就排列整齐立在竹盘子上,张经纬包了不少,抬起头来才看见周可意里在门口盯着自己看,忙擦擦手走过去,说道:“怎么过来了,厨房里呛,赶紧出去歇会儿~还有山楂糕吗?想吃点儿什么?”“相公,我不饿呢~你看,我给孩子做的肚兜,娘亲教我的花样子呢~”

“我看看。”张经纬接过来,细细端详,针脚密实,绣工不算细,但是看得出一针一线都是仔仔细细做出来的,看着周可意的大眼睛里仿佛说道快夸夸我~夸夸我~

张经纬笑道:“小爪子越来越利索了,这几天都会绣金鱼了呢~”

“相公…我绣的鸳鸯…”

周可意一脸颓丧,有些落寞,张经纬赶紧补救,安慰道:“哎呀,我说花花绿绿的,嗯,也挺像的,你看还有小翅膀呢~”

“没事儿,相公,不用安慰我,咱们还是买去得了…”周可意委屈地说道。

“哎呀,这很不错了,你这才开始练习这细的针线没多久,有个花样子很厉害了呢~舍不得给孩子穿,那要不给我改个荷包,我天天带着成吗~别生气啦~”

“净说胡话,谁家有带红色荷包的,我没生气…”周可意红着脸小声说。

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