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笔趣阁 > 玄学大师在八零年代 > 分卷阅读411

分卷阅读411

上,也就没什么太大负担了。

可即便是这样,他想要通过父亲的考验正式出师,却也没那么容易。

经过春节假期,孟庭松身体调养得还算不错,由于天天喝补汤,他的脸上终于有了血色。

正月初八之后,苏秀秀特意陪着孟庭松去了医院,又找了康复医院。

就这样,孟庭松每周要去做两次康复。

其余时间倒也都空了下来,孟庭松就想去厨房里,给父亲帮忙打下手。

孟洪明考虑再三,最后还是答应了孟庭松的请求,让他来厨房里帮忙了。

可是寇婉茹生怕孟庭松会累,腿会受不了,总是忍不住劝他去休息。

这样一来,孟庭松干起活来,就未有些束手束脚的。

本来,他就很久没干厨房里的活了,孟洪明对厨房的工作要求也比较高。

于是,短时间内,孟庭松是不可能达到父亲的要求了。

☆、第184章第184章

184

孟庭松干活的时候,孟洪明就抱着肩膀在一旁看着,满脸都是挑剔。就好像在说,像你这样的,可出不了师。翅膀还没长硬呢,还想出去单飞?

孟庭松本来就是个意志坚定的人。他又是个不服输的倔脾气。

父亲越是瞧不上他,他越是要继续做下去,而且还要做好了。

就这样,在短时间内,孟庭松的厨艺开始突飞猛进。

从他懂事时起,就开始学的那套看家的本领,之前只是在身体里沉睡了。

可孟庭松却凭着顽强的毅力,又把它唤醒了。他很快就找回了在厨房里工作的感觉。

孟洪明始终都只是挑剔地看着他,很多时候,甚至什么话都没说。

可是随着伤势的痊愈和不断地康复,孟庭松的表现也越来越好。

四月里的某一天,孟洪明让孟庭松在众人面前,展示了孟家特有的刀工。

当时苏秀秀也在场,她这才第一次知道,以致华美大气闻名的孟家菜,刀工并不比淮扬菜逊色。

难怪松哥从小就跟着孟叔一起练武呢,原来那些都是为了刀工做准备。

只可惜,孟家菜平时是不给外人看的,别人自然也没见过他们的刀工。

上辈子,苏秀秀甚至也没有看过。

难得这么一次机会,孟叔特意让孟庭松切菜,给池老爷子和池家母女观看。

池家人也算是刀工菜方面的行家,倘若池家人都觉得孟庭松的刀工足够好,孟洪明才能算他过了这关。

所以,孟庭松一开始就拿出了自己的全部本事,一把菜刀舞得虎虎生风,各种蔬菜都如同雪片一般,随着他起舞。各种形状,各种薄厚,一切尽在他的掌控之中。

孟庭松不像是切菜,反倒更像是舞菜刀。

看到孟庭松的刀工,池家人也忍不住惊叹。这就是六代单传厨师世家的底蕴。

到了现在,他们才发现孟家菜并不像他们想象中的那样,重在火工和调味,他就连刀工也丝毫不弱。

再加上摆盘,一桌席面做出来致美观,吃起来又美味至极。

这也难怪,从很早以前,孟家菜就已经名镇大江南北。

看到最后,池老爷子突然忍不住开口道。

“他刀工非常不错,可以通过了。”

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