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笔趣阁 > 谁叫他是洋葱精 > 分卷阅读26

分卷阅读26

一早就开始着手研究,现在只不过在原先基础上,让徒弟练练手,看一看对方把握分量学得如何。

“好好看店。”

徒弟泪眼汪汪,可怜地目送师傅正大光明翘班,唯有庆幸店里还有只猫

等等!猫呢?

跑出去撒欢的猫:“喵喵呜!”玩去咯!

这天下午的阳光不算太猛,市场里人不多,杨一手拉着杨聪,一手拎着刚买来的酒,很熟练地往市场深处走。说实话,这边各种东西混杂在一起,被碾出汁水的菜叶子黏在路面,偶尔还有从放鱼或肉的台子往下流的水,散发出浓重的腥味。幸好杨聪本身长在地里,什么虫子淤泥见得多了,区区一个市场在他眼里算不上脏。

两人七拐八拐,最终停在一家小店前,店门两侧的铁架子上已经摆放了许多袋子或木桶,口半开,露出里面装着的各色香料。有八角、小茴香、草果、干辣椒等等,经过时能闻到或辛辣或酸香,久久不能散去。

店老板是个中年男人,五十来岁,鬓角已经有了几丝白。他长了张四方脸,看上去憨厚得很:“哟,阿来了,还带着小孩呢!”

杨显然和他极为熟悉,没多寒暄,直接挑明来意:“要弄新方子。”一边说着,一边探头去看店里有没有合心意的香料。

“这回量不少啊?”店老板拿过单子,上面列了密密麻麻的香料名字,以及相应的分量。当然,光从单子上看不出具体配方,甚至里头有些东西有没有用处,杨自己也说不清楚。店老板盯着单子很久,盘算了下店里的存货,才开始给他准备:“都打算弄新配方了,怎么还不把店面扩大?”

把酒放在桌上,杨笑了笑,给出与以往没什么两样的回答:“再等等。”其实店确实有些小,迟早要扩大或者直接搬到另一处。但杨舍不得,一想到这是师傅传给他的,就犹豫不决。

“你就是犟!”

见大人们在聊天,杨聪踮着脚去够袋里的陈皮,觉得很新鲜,凑近深深吸了口气。“叔叔,这个,和橘子皮好像。”他回过头,好奇地问道。

“就是橘子皮。”杨蹲下身,掰开一小块给他看里头的脉络,“家里那些不能吃,这些好吃。”

“放到鸭子里?”

“嗯。”

随后,一大一小从陈皮一路看,杨趁机教自家小孩一些简单分辨香料的方法,毕竟家里有卤菜店,什么也不懂肯定不行。杨聪也看得津津有味,也许是本体的缘故,他对香料或者单纯的植物都有很强的好感。觉得亲近。

过了很久,店老板将准备好的香料一袋袋摆出来,都打上了标签。“看看齐了没,我这记性一年比一年坏了……”他一屁股坐在摇椅上,捧着杨给他的酒不撒手。

杨仔细检查一遍,发现没有缺漏,而且香料的质量很好,一闻就知道:“齐了,张叔你也别喝太多酒,注意身体。”说完,他毫不力地提起装好一堆香料的大袋子,“先走了,下次再来。”

“赶紧扩店面,听到没!”店老板大喊。

杨笑笑,没回答,牵着杨聪走了。

回去路上,杨聪嚼着撒娇换来的一小块陈皮:“叔叔,以后,我赚钱给你换个大大的店啊!”

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