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笔趣阁 > 灵素入凡记 > 分卷阅读36

分卷阅读36

方伯丰答应一句:“哦。”

灵素往后街上买了一块豆腐,两个钱,挺大一块。

又从后门回去,引燃了草节,架上大柴,两边灶膛同开。没忘了往汤罐里加满水,一会儿这水就是温热的,洗碗涮锅都方便。

一边米饭蒸格上放上盐鱼块子,切了点姜丝搁上头。另一个锅里把方才开锅没用了的肥膘切薄片,下去煎出油来,都抽缩成半油渣了,再把切好的茭白丝扔进去炒,炒到茭白丝发软,加进去小半舀的水,闷一闷。待香味出来,点盐,尝过咸淡,便可以出锅了。

那边饭锅里已经热气腾腾,这边锅里又加一勺水,放进去切成大块的豆腐,把几只熟蟹拿出来都从背上剁开,去掉脐,同豆腐一起炖。顺便捞出一捧菌子来摘洗干净了,撕成大小差不离的块儿,扔进去一同煮。

饭锅里有轻微的噼啪声儿了,神识往里头一扫,到灶下把大柴撤出来放到边上的锅下,这头只留些炭火煨着。

千炖豆腐万炖鱼,这豆腐最不怕炖了,只今天没这么多时候等着它。待到炖得里头起了蜂窝,灵素便点了盐,拿出一个灰白砂锅来,连汤带料盛了一满锅。底下熄了火,往大锅里也倒进去些热水,洗涮干净了。

把两菜一汤都端到堂屋里八仙桌上,朝外头喊一声:“吃饭!”

方伯丰答应一声,先绕到后头打水洗了手,一进屋子便赞道:“今儿吃什么,香成这样!”

灵素笑道:“没空弄别的,先凑合吃吧。”

方伯丰一看桌上,一碗蒸鱼,一碗茭白炒肉,一砂锅浮着橙黄蟹油的螃蟹豆腐煲,两碗白饭,摇头叹道:“这还是凑合的?我肚里的馋虫都快勾出来了!”

第25章官行百杂

两人对坐吃饭。也不知是菜的滋味实在好,还是饿狠了,方伯丰头都没抬就扒完了一碗饭,灵素要伸手给他添饭去,他嘿嘿一笑,自己跑去灶上,又添了堆高一碗出来。

扒了两口吃了,才对灵素道:“娘子,你要总这般做饭,只怕廪给的米都不够吃了。”

灵素道:“咱们不是有地嘛,我回头就都给种上,绝对够吃,你就放开了肚皮吃吧。”

突然想起之前还有税赋的事,灵素便问:“如今你能多少税?”

方伯丰顿了顿道:“上回里长给我们出的凭条,已经在县里登记了。我能两石的税,那些地都不用交税了。只是若照实是荒山的话,本就不用交税的。”

灵素只听不用交税了,也不管其他,又问:“那河对岸的那片地也归咱们了?”

方伯丰点头:“里长他们写明了,堆岭以北烂田畈也在契文里了。你要那个干吗?人都不能走,一不小心恐怕得陷进去,更别提种了。”

灵素一笑:“山人自有妙计!”

方伯丰摇摇头,知道她爱玩又主意多,只自己能保全了家中温饱,她若乐意玩便由她高兴也罢。

这世人眼中一文不值的驴粪蛋和烂田畈,在灵素眼里就是个大乐子,比瓦舍笑话行子还有趣得多

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