金鼎轩的掌柜进门拱手打招呼，张家大爷笑着说：

“我也不怎么会点这里的菜，还是你们来吧！”

座上的客人都纷纷笑着说：

“点菜有什么不会的，你只管点，我们都是没有忌讳的。”

张家大爷又拱手让黄四舅舅：

“四哥你来。”

黄四舅舅并不托大，他站起来摆手：

“你只管点，等下我再补充，也是一样的。”

张家大爷看他这样说，就知道是自家人，也不必太客气了，所以先拿起托盘里的菜单，扫了一眼，又抬起头来，笑着向掌柜说：

“先上一些茶水吧，你们都有什么茶？”

掌柜的心说，我们有什么茶，我们什么茶都有！他心里这样想的，嘴巴不是这样说的，他拱手行礼，开始满脸赔笑的唱茶名：

“西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。”

张家大爷嘴巴里发出呵呵的笑声：

“都是好茶，你们喝什么？”

他又和煦的征求客人们的意见。

男客一桌，女客一桌都纷纷表示随意，并没有特别的忌讳。女客们桌上，张太太笑着说：

“你看看你，点个茶水也这样嗦，就问掌柜的，有什么好的，推荐一种好了。”

掌柜的冲张太太拱手，介绍说：

“这几天正好流行一味竹茶，鄙店有幸得了一些，不知道贵客们能否赏脸，品鉴一番？”

张太太拍板做了决定：

“就要你说的茶。”

两桌的客人又推让商量了一番，定下了菜品，才不多时候。金鼎轩的伙计都依次送了茶水上来，茶具十分的新奇，茶壶茶杯，皆是翠竹做成的，茶壶是用竹子扎箍而成，十分考验工匠的手艺。茶杯直接用竹筒做成，带了些拙朴之意。

黄小姐们低头吃了一口，赞不绝口：

“这可真是清新雅致。”

丁家的小姐们也说：