借用了王维的《杂诗》,要是他能写出来就好了,只得说道:“这是前人写的,我只是拾人牙慧。”
“九九消寒图”画好后,几人就把画挂起来,以后每天涂一朵梅花即可。
“这第一朵梅花就让春雨涂吧。”夏远风说道。
“太好了!”宋春雨听到后高兴的直跳,手里拿着毛笔,战战兢兢地把第一朵梅花涂了。
宋雪川接着就去准备中午的冬至大餐了,先把羊肉洗好,放上葱姜大料加水煮上。接着就开始剁混沌馅儿,把肉和大葱切成小块,就马力全开的剁剁剁。肉馅剁好后,就开始和面,面和好后,宋雪川负责擀馄钝皮,夏奶奶他们几个负责包馄钝,小小的厨房挤得满满当当的,分外温馨。
夏奶奶和宋春雨以前都包过饺子,包馄钝只是多了一个步骤,需要把两只角捏到一起,最后看起来像个元宝。所以二人很快就包的像模像样了。
只有夏远风笨手笨脸的拿着馄钝皮,不知道怎么下手,他用勺子挖了一大勺馅儿放到面皮上,却发现怎么都包不上,只能问道:“雪川,我的馄钝怎么包不上啊?”
宋雪川一看,无语地说:“你放那么多馅儿干什么?去掉点馅再包。”
夏远风听了去掉了一半的馅儿,果然包上了,只是造型非常清奇,高兴的说:“哈哈,包上了。”
宋雪川看的都不忍直视,还能再丑点吗?
几人齐心协力很快就把馄钝包好了,中午宋雪川在羊肉汤里下了馄钝。还没出锅,宋春雨就开始端着碗等了,急得一直说:“哥,熟了吗?可以吃了吧。”
“好了,把碗拿来吧。”宋雪川给宋春雨盛了一大碗馄钝,又把剩下的几个碗都盛好。几个人端着碗,喝着香浓的羊肉汤,吃着爽滑的大馄钝,别提多满足了。
第40章第40章
临近年底,百味斋的生意越来越好,每天买糕点的客人都络绎不绝。进了蜡月,夏奶奶就到了百味斋帮着卖糕点,主要是前一天做好的糕点不够卖了,宋雪川现在要在后厨现做糕点。
到了腊月二十左右,人们就开始忙着采购年货准备过年,当然少不了买些糕点回去走亲访友,宋雪川一个年底着实没少赚。
俗话说,“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”腊月二十三这一天主要就是祭灶神。宋雪川和夏奶奶一大早就开始打扫房间,清洗器具,拆洗被褥,洒扫庭院,等全部忙完,二人才去了百味斋。
宋雪川晚上要去厨房做饭,就被夏奶奶拉住了,说:“送了灶神才能做饭。”
一家人来到厨房,夏奶奶恭恭敬敬地上香,在灶台上摆上带回来的糕点,嘴里又祷告了几句吉祥话,“送灶”才算结束。把宋雪川看的想笑,但他也知道这就是古代的风俗。
后面几天,宋雪川一边卖糕点,一边忙着置办年货,像什么鸡鸭鱼肉,零食瓜子之类的都买好了。还给宋春雨添置了一身新衣新帽,小孩子过年哪能没有新衣服穿。
到了大年三十,百味斋关店休市,古代人年三十大部分生意都不开张。一大早宋雪川他们就起来了,吃过早饭,几人开始写对联。写对联的红纸前几天就买好了,宋雪川先把写对联的红纸裁好,夏远风看到了好奇的问:“红纸不是别人裁好的吗?”
“谁帮你裁啊?你还真是个大少爷,都是自己买回来裁的,过来帮忙吧。”宋雪川说道。