这日子过的昏天黑地,纸醉-金迷,连家里的秦王和皇帝在干什么都不知道,今天说什么都要去店里,要远离这个危险的人,不然趁着午睡肯定又要被压在床上不可言说了。
“哎呦,小嫂子,你可消失了很久了啊,哈哈哈。”
瞪一眼这个幸灾乐祸的人:你是嫉妒我吧,哼,不和单身狗计较。
“我要去店里了,哼,不想理你们。”
“什么,等等我,等等我,我也要去。哥快点出来,我们要去店里了。”
他可知道,店里最近在研究新吃食,说不好今儿去能尝到呢。
“少爷,小少爷您过来了。”
看着红光满面的将军牵着自己小夫郎走进来,福叔赶忙迎了出去:将军都是他们这些退役老兵的救星啊,将军过得好,他们也就安心踏实了。
“福叔,店里最近可好?”
“小少爷放心,店里一切都好,客人来的也越发多了。二楼开放的预定包厢,都排到年后了。还有几家店的掌柜,想要加盟,我把您留下的文书给了他们一份儿,说是等亲事过后再谈。”
小少爷写的那合同书他也是认真看过的,如此大胆的做法,福叔也真是敬佩的不行。
之前一直担心没人愿意,结果不仅镇上齐掌柜来了,就连临县也有两位掌柜过来,这二位据说是因为秦勇经常跑货去他们店里,那日吃了他带的小酥饼,这一打听才知道。
开饭馆的,花样若是老套,味道再好,时间久了大家就都腻了。只是厨师大都是祖传的手艺,研究新吃食又哪是那么容易的,这才都跑来看看。
结果一瞧人家这客满盈门的架势,可把这些开了几十年店铺的人给惊着了。再瞧瞧那菜名,一大半儿听都没听过,那味道他们试了也是出奇的好。来的人无比庆幸自己有先见之明,这些菜放到店里,怎么也的带动起一个新高潮啊。
“嗯,行,这些是什么啊?”
吧台后面堆着不少东西,大都还用红绸缎包裹着,像是礼品?
“这是些食客,还有周边店铺老板送来的,说给少爷和小少爷的亲事填点头,名单我都记下来了。”
“他们也真是有心了。”
“哥,你想吃什么?我和这里的厨师都很熟的。”
秦王殿下一来店里,吃货本性就暴露无疑,撩起袖子就要往厨房里钻。
“都行,你看着弄吧。”
皇帝陛下还是第一次来自己小伙伴的店里,这小馆子布置的倒是好玩,屋子里头又盖了间小屋子不说,这个叫吧台的也挺有意思。
“公子,您随便坐啊,我去厨房看看。”
婚前他已经开始做猪肉蛋卷,但一直压制不成功,要么是破掉,要么是扁的。后来干脆交给厨房让他们研究,三个臭皮匠总能顶个诸葛亮吧?
家乡的蛋卷并不是蛋饼上铺猪肉糜,然后卷起来就好。而是外面只有薄薄一层蛋饼,里面是整块的猪肉糜,这种上锅蒸熟后,要用案板或者石块压制,成品类似于午餐肉,只是略长一些。
蛋卷制成切片即可食用,也可用陈醋,香油,油泼辣子,蒜蓉调汁蘸着吃。最妙的是这肉食经放,如今这种温度存十几日不成问题,冬日里下了雪更是放个把月都可以,像秦勇这种常年跑外面的人带着当口粮最好不过了。
他前段日子还和杂货铺定了批油纸袋,然后找张师傅做了个手摇抽气筒装置,想试试真空包装,若是能成,这些食物的保存期可以大大延长不说,还可以卖给过路的商船,那可是比不小的入呢。
“嗯,你忙你的。”
皇帝陛下觉得自己真是有点多余,你看看这一个个都有事儿干,算了帮阿烨看着店铺好了,正好瞧瞧传说中的榨汁机长什么样儿。
“掌柜,结账。”
皇帝陛下正在端着牧野他倒的