烤法与空壳月饼无二。这种小酥饼只有婴儿手掌般大小,两口就能吃掉一个。外壳焦黄,层层分明,咬起来更是酥的掉渣,刚出炉时就连蒋烨这个不爱甜食的人都一口气吃了五个还不满足。
“安伯,大牛,我做了点月饼给你们拿来,中秋那两天我们不准备出摊了,休息休息。”
“哎呦,这是又做新鲜东西了啊!你们俩个平日里太忙了,是该歇歇,出去玩一玩。”
安伯满脸慈祥,笑着伸手接过牧野递来的油纸包打开,一个个致小巧,烤的金灿灿的小点心搁在里头,散发着淡淡的油酥味,色香诱人,拿出来轻轻咬了口:“牧哥儿,你这小饼咋做的,怎么这么酥呢?老头子这牙口不好的都能轻易咬碎了。”
“安伯,这个是小酥饼,另一个是月饼,您拿来配早饭吃,当小甜点都成。”
“你这孩子就是有天赋,这小东西做的,我这年纪大了的都能吃,好啊。”
“那安伯,我和烨哥出摊子去了。”
“去吧,小心着点炉子,别烫到了。”安伯站在门口看着蒋烨把小车推出去,叮嘱道。
“好的,安伯。”
“牧小老板,你家桌上放的是啥?”
秦勇掐着牧野出摊的时间,早早就跑来了。坐好才发现,今儿每桌都放了盘小吃食,小的一看就是糕点,那大的圆圆的应该也是面做的,不过不认得是啥,牧小老板总是能琢磨出点新花样,他也见怪不怪了。
“秦勇哥回来了啊?”
这人是个走南闯北的货商,经常去别的地儿淘点好东西再换个没有这玩意儿的地方高价卖了,头脑灵活,能说会道,是个做生意的好手!牧野还和他买过不少小摆设呢。
“昨儿刚回来,这不眼巴巴的就来了,哈哈。”
“那幸好今儿来了,这不要中秋了吗,明后日我们就不摆摊了。这月饼是我做的,今儿来的每人一个,送完为止,也算是提早祝大伙儿中秋快乐,磕家团圆了。”
“你这小老板,明明有两种,这不是为难人嘛?”
“哈哈,这也是没法子的事儿。秦勇哥不知,这东西做起来复杂,我和烨哥做不了太多,你们就当尝个新奇,喜欢的话,等我的空了再做些。”
“哎,那我拿这个圆圆的,大大的吧,看着实在。”
秦勇想着这么大个东西,应该也挺实沉的,总比小小的那个还不够他塞牙缝的呢。结果用力一拿,咋的这么轻飘飘的,拿手指头一敲,嘿,“棒棒棒”的响,原来也是个肚大没墨的啊:“小老板惯会唬人,原来这月饼是空的,这倒是有点意思了。”
上嘴咬了一口“咔嚓”一声,这空壳子就碎了,月饼渣渣落了一桌子,嚼在嘴里脆生生的,淡淡甜味里还带着葡萄干独特的酸口,一点都不腻,再加上