软糯声音忽然响起。
夜猫子甜妹儿,开门从屋子里伸出头来打探,不等得到回答,她蹭的一下缩回去,牵着刚被叫醒的叶老爷子出来。
“老二家的,开会说得啥?是不是上山挖野菜的事情?”叶老爷子揉揉惺忪的睡眼,直接了当问道。
叶二婶一边热菜,一边道:
“爸,食堂开始一日一餐红薯稀饭,直到今年库里粮食吃完为止。”
“您猜得没错,从明天开始,村民都可以请假爬山,除去保证下地干活的,剩下要请几人,各家各户自己决定。”
甜妹儿眨巴眨巴大眼睛,咱家可以去爬二碧山?
“行,老大家的需要在食堂煮饭,明天你跟老二,在队里继续干活。剩余其他人都去山上转转。”叶老爷子把甜妹儿拎起来,往屋子里走,关心一句,“你慢慢吃,吃完早一点休息。”
堂厅里,叶二婶喝一大口热气腾腾的蘑菇汤,再咬一大口红薯玉米饼,嚼两下,忽而哑然失笑,饼竟有酸酸甜甜果酱味道。
看来山药井里的野草莓果酱还剩不少。
作者有话要说:叶子:么么哒~
别人采野菜,咱家种……………………嗯嗯嗯嗯~~~嘘!
树叶的做法味道主要来自度娘~~~,感激它。
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野草莓杂粮饼,自己做的很丑那种不好看的,家里以前小时候做过,酸酸甜甜的,挺好吃,不过要加多一点蔗糖才行,野果酸味有点浓。
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第172章碧山与野菜
次日清晨,淡淡晨雾弥漫,天气偏凉,院子里杂草与树叶挂着晶莹的露珠。
背着小五的叶妈妈,与叶二叔叶二婶,早就去生产队上工干活,思丫头与晓丫头则被送去白家学习,余下众人正在准备登山的物品。
甜妹儿搬个板凳,坐在屋檐下,瞅着院子里的大榕树发呆。
叶家还真是‘富有’。
随便种的一棵乘凉榕树,它的树叶与果实,既可以吃,又可以用作药。
叶奶奶已经试着用温水泡几片榕树叶,许久后捞出,重新用开水泡‘茶’喝。老实说,味道跟温开水没啥区别。
暂且不存‘树叶’,叶三叔爬上木梯,正将土屋顶上的野菜铲下来。甜妹儿赶紧起身去帮他稳住木梯。
“甜妹儿真乖!晚上有菜吃哩!”
叶三叔笑兮兮夸赞一句。
屋顶上的这类野菜,当地称为“马蜂菜”,它生命力顽强,在墙角、田野、溪沟、房顶都可以生存,而且还能治疗贫血症。既能吃又能治病。
因为马蜂菜在山脚山上都很常见,屋顶上年年都长,时多时少,在往年它也是叶家人常吃的蔬菜之一。
凉拌马蜂菜可以保留自然清香,用盐油蒸菜更美味,还能用杂粮面做出马蜂菜窝窝、马蜂菜大饼、马蜂菜面汤等各类菜肴。
还没出门,叶家人已有获,可喜可贺。
尤其是马蜂菜,它的味道不下于青菜类的蔬菜。
等叶三叔将野菜树叶打包存好,叶爷爷他们提着几个用麻布封严实的大背篓,从屋里出来,弓弩、木箭、弹弓、硬木棍、铁铲、镰刀、铁楸等工具与武器都不可少。