“早餐到了！”李清明放下早餐，“对了，明天开始，或许我会给你换一种早餐！”

埋首于工作的秦河洛眉头动了动，本来不想理睬李清明的，不过还是受不了这诱惑。

“什么早餐？你又弄出什么新菜来了？”秦河洛一脸期待。

李清明笑了笑。

“保密！”李清明卖关子。

“小气！”秦河洛瞪了一眼，不去理睬他。

“好了，我先走了，中午再来！”李清明摆摆手。

“中午多带一份饭来！一起吃！”秦河洛在门即将关上时，突然说了一句。

“啊？什么？”李清明有点没听清。

不过秦河洛却不再重复。

李清明无奈摇头。

随后，李清明再次乘坐河洛财团的专车，回到了家中。

如今，李清明和秦河洛签订协议之后，双方正式成为合作伙伴。因此秦河洛便给李清明配了一辆专车，24小时待命。当然，一切用自然算是河洛财团的。

“大叔，我回来了。我们可以开始了！”李清明高声喊。

“不急，不急！清明啊，你先休息一下再说！”向大叔笑呵呵的，看似云淡风轻，不过眼神之中的炙热目光，却出卖了其心情。

“我洗个手就好了，人也不累！”李清明笑呵呵的，“马上就来！”

当李清明洗完手，直接向大叔已经站在了桌子边。上面摆满了他买来的面粉，食用碱，还有盐。站在他旁边的，还有孙正义。

“师傅，我也能学么？”孙正义一脸期待。

看着这面粉，孙正义是充满了期待，这个似乎很不一样啊。

“当然，不过这只是小道，适合大叔。”李清明笑说，“那么，我们就开始了！”

面粉，其原材料是小麦，在联邦种植有，不过主要用来制作汉堡包，以及一些蛋糕甜点之类。至于说面条，包子，馒头这些，却是没有。

至于丰富的早餐文化，是离不开小麦的。当然，还有大麦。

至于说大麦干嘛，啤酒的最主要的原材料就是大麦，然后大麦可以熬粥，以及大麦制作成为糍粑这些东西。

如何区分大麦和小麦，也很简单。

大麦，两头较尖、较细长。

小麦则是两头较园、较短、较园润。只要比对一下，就能轻易分辨出两者的不同来。

这制作拉面，第一步就是和面。这一点，是最为关键的。

这最重要的部分，就是水温。一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始终保持在0c，因为此时面粉中的蛋白质吸水性最高，可以达到150%，此时面筋的生成率也最高，质量最好，即延伸性和弹性最好，最适宜抻拉。

若温度低