道李清明在江城受到的各种待遇。只不过，他们是美食鉴赏师，并不是料理协会的管理人员，所以李清明受到什么待遇，与他无关。他只管美食。但是此刻，他自然愿意帮李清明一把。

李清明此刻也压抑不住内心的喜悦，笑了起来。到了现在，他终于可以不再惧怕任何人，或者势力的压迫了。只要他没做错事，那么哪怕是河洛财团，也不会轻易拿他怎么样。

因为他获得了民心。这就是他今天要做的，要搬到的第三座大山。当然，他还有一些工作要做。

“各位，请安静，我接下来，就告诉大家，为何我的‘黄金炒饭’好吃了！”李清明笑说。

整个城市广场，瞬间安静下来。

“孙正义，你听好了，之所以你的‘黄金炒饭’不如我的‘黄金炒饭’好吃，最关键有两点！”李清明说。

孙正义竖起耳朵，一脸恭敬。

“第一点，那就是你的食材不好！”李清明说。

食材不好？孙正义皱眉。自己所用的米饭，已经是联邦最好的了。他相信，绝对比李清明的要好。

“不是食材本身不好，是食材的时间不好。你用的是新鲜饭，而‘黄金炒饭’一定要用剩饭，而且剩饭的时间必须超过六小时，这样在空气的自然冷却下，饭粒本身才会口感脆硬，在热火翻炒下，才会变得香脆可口，而且才会饭粒彻底分离！”李清明说。

什么！居然是剩饭，也就是传说中的隔夜饭了。所有人惊呼，没想到居然是这样一个奥秘。城市广场上，不少厨师，或者说自己家里做饭的人，均是恍然大悟。难怪他们的炒饭味道不行。

当然，这期间，醒悟最大的还是孙正义。他终于明白为何差距那么大了。虽然他的色泽更为均匀，但实际上来说，仔细去看，他的米饭分离没有那向大叔以及他那小师妹炒出来的好。原因就在于此。

不过还有一点，那就是味道！如果这样的话，味道还不会差异那么大。他的黄金炒饭没有什么味道，就是米饭和鸡蛋的味道，但是李清明的‘黄金炒饭’，味道太过鲜美有味。

这差异在哪？

第一百零七章清明时节雨纷纷

味道上是有差异，并且是绝对的差异。这一点，绝不是什么隔夜饭所能达到的效果。这究竟是什么？

孙正义是剽窃的最为成功的那一个，这差异究竟在哪？

这时，李清明从一旁的食盒里面拿出一个小碗来。小碗是透明的，从外面就能看到里面装了一些白色的，红色的之类的东西。

这是什么？

众人一脸疑惑。

这时，李清明将盒盖打开。

一阵微风吹过来，米其林三名鉴赏师，还有孙正义等人鼻子本能的抽了抽，随后又使劲的嗅了嗅，他们闻到了一股极为刺激人食欲的味道，酸酸的味道，但是并不是那种令人龇牙咧嘴的酸，而是酸味当中带一点甜味。

这什么东西？

这众人忍不住的凑近过去，这一看，惊讶。

“这是大白菜吧！”米其林评审团领队指着其中一大片说。