求情。
不想被贾琰误会,薛宝钗约束着堂妹薛宝琴,她亲自带着薛宝琴,经常去左近的芦雪庵和秋爽斋两处走动,找邢岫烟探春两个说话却独独避开了史湘云。
薛宝钗是个处处留心的人,经过数日的等待之后,她果然等到了史湘云和探春两个被贾母留下来然后在贾母那边午睡一事。
薛宝钗什么都没有说,而是直接带着堂妹回了她们薛家如今住着的这座小院儿。
这座小院子比之前位于整座府邸的西北角的小院儿小多了,不止只有一进不说,连正房带厢房耳房总共也才十来间屋子,连个挪腾转身的地方都没有。作为长辈,薛姨妈住在正房,薛蟠住在东厢房,西厢房归了薛蝌。就是薛宝钗还在这里住着的时候也跟母亲住一屋子。
就是如今,薛宝钗薛宝琴姐妹偶尔回来住的时候,也挤在正房东侧被改成碧纱橱的东耳房里面。
难得贾母那边没有叫牌搭子,又赶上薛宝钗难得回家一趟,薛姨妈连忙拿了十两银子出来,让同贵去大厨房要两个好菜。
如今这个小院儿里面没有独立的厨房,固然薛姨妈让人在西耳房过去的小隔间里面搭了个茶寮子用小茶炉整点简单的吃食,但是正经的饭菜还有别的,却只能问大厨房要。
因此,如果要额外的菜蔬,少不得要添银钱,也不像大观园工程之前那么自在便宜。
同贵去了半日,回来道:“回太太,今日史大姑娘在老太太跟前,要了糟翅尖和酿翅中做点心,这会儿厨房里面只有鸭头和鸭脖了。”
鸡鸭都是极其寻常的菜肴,更别说蝗灾的这两年,贾家养了许多鸡鸭鹅,因此在别人家里鸡鸭难得,但是在贾家,鸡鸭鹅根本就不花什么钱。
因为都是庄子上送的孝敬。
京畿那些庄子轮着送,一年也不过送一回罢了,足够这庆荣侯府上上下下主子奴才一年到头天天吃了。因此如今的贾家越发糜,以贾母屋里最为严重。
就跟这次一样,史湘云要吃翅尖和翅中,大厨房奉承着贾母必定立马杀鸡宰鸭给史湘云做。可那些鸡鸭,翅膀以外的部分又去了哪里,自然不用细说。
大厨房会说没有,显然是没把他们薛家当一回事。
不用细问,薛宝钗一样清楚这背后的事故,她道:“我们家不是有着现成的糟鹅掌吗?旧年宝玉还说好呢。那个便是。另外用鸭脯做个现成的炒瓜子便是,别的倒是不妨。”
这个炒鸡脯瓜子,就是把鸡脯切成瓜子大小,然后热油,加别的快炒出锅。如果是野鸡脯炒的,放在贾母的饭桌上也算个稀罕的菜肴,可如果是寻常的鸡鸭做的,那只能是平民吃的家常菜了,连这府里有些体面的管事们都未必看得上。
别说是现在薛宝钗住在园子里头难得回家一趟,就是她还在这里住着,薛姨妈也舍不得这么委屈女儿。