“还是长姐对我最好了。”
“少贫嘴,吃了就快些回去歇息。”
杏雨备了两幅碗筷,不过之烟不饿,就只拿筷子挑些百丽曦喜欢的菜到他碗里。
喝了三碗粥,装荷叶粥的小盆已经见底,用完膳百丽曦真的该回去了。
不舍地起身再抱了抱之烟,少年撒娇地黏着之烟,“长姐明日可要早些来看我。”
得到了满意的答案他才高高兴兴地领着小安子离开。
出了长乐宫,走在碎石路的岔口上,百丽曦突然停了下来。
“皇上,您吩咐。”
以为小皇帝要他去做什么,小安子低身小心翼翼地出声询问道。
“去御花园转转吧。”
身为总管太监,小安子在听清话的第一刻就执行命令调转了方向,向御花园走去。
走了几步才想起,这大半夜的,又是下雨天,皇上总不会诗兴大发,去御花园赏花赏月吧。
皇上这要是染了风寒,武安长公主非扒了它的皮不可。
看小安子满脸纠结的样子,百丽曦心情不错就说道:“在长公主那儿用了些荷叶粥。”
潜台词,朕吃撑了。
想起皇上戌时才用的晚膳,小安子不禁在肚子里暗暗非议道,您这是吃了多少,才需要散步来消食。
......
虽说帝王家最是无情,但从昨天的相处可以看得出,百里之烟和小皇帝的感情不错,甚至可以说是极好的,正好他又是这个世界的命运之子,天命所归。
抱紧这个比柱子还粗的金大腿,只要阻止他不被反派干掉,其他一切都不是问题。
翌日,之烟很早起来就去了小厨房,琢磨着做点什么带过去慰(讨)问(好)一下小皇帝。
大清早的,做肉食类煎饺什么的太油腻,糕点一类的又太干了,不易吞咽。
想起母后在世时最喜欢给他们做的糖蒸酥酪,之烟不禁眼前一亮。
百里之烟和百丽曦的母后王芈出身江南大家,又恰是外祖最小的女儿,极受家人爱惜。
琴棋书画还有管家看账本这些名媛贵女要学的东西,都还学的不错,就女红和烹,不提也罢。
母后虽不擅烹,但有几道点心做得极好,其中糖蒸酥酪尤甚。
每每夏天,母后经常去御膳房给她、父皇还有阿曦做这道糖蒸酥酪,见的多了,之烟很早就学会了。
厨娘备好了三盅牛初乳和一碗米酒,以及冰糖之类需要的食材。
之烟先用温水净手后,就开始做糖蒸酥酪。
把牛初乳倒进砂锅,煮热的乳白色液体飘出一股暖暖好闻的奶味儿。
此时把冰糖倒进去,之烟用木勺子搅着牛乳等着它慢慢融化,待冰糖融化后,把牛乳倒在提前准备好的瓷盆中晾着。
等大约一炷香的时间,牛乳表面会起一层薄薄的奶皮,需要用小刀小心翼翼地挑起来去掉。
糖蒸酥酪口感玉滑,若奶皮弄破了碎屑沉下去,含在做出来的酥酪中,这道糖蒸酥酪就完全被毁坏了。
去掉整张奶皮后再把米酒慢慢倒进去,边倒边用银筷搅拌着,随后用木勺去掉面上打出来的泡沫。
最后再把小瓷盆放进蒸笼里蒸上两刻钟,出笼后倒入冰碗放置半个时辰,糖蒸酥酪就做好了。
之烟统共做了三碗,尝了一碗,虽比不上御膳房“鲜新美味属京都,敢与佳人赛雪肤,饮罢相如烦渴解芒生齿