了一些食材,准备做一份专给病人吃的粥。
这几日家中的饭菜皆是陈言一人负责,这倒是让他的厨艺突飞猛进。不再手忙脚乱的人对付起那些个食材更是得心应手。
他们几人吃的饭菜随意一些,病人的自然要细不少。
生病的人不能吃太过油腻,还需要补充各种营养,这样对身体的恢复才更有益。
陈言挑拣了一些现有的材料,将青菜择取碧绿的叶子,舍弃菜梗,切碎成细小的菜丝。又选了一条鱼,忍着腥味将它杀了,将鱼肚上最鲜嫩的鱼肉剁成泥状。
花了些功夫熬煮了一份青菜鱼肉粥,又给蒸了一碗鸡蛋羹,李茂水的这份晚饭算是基本搞定。
李茂山来到厨房找陈言的时候,陈言还在忙着准备其他饭菜。
菜梗被他切成粗丝,又找了一小块猪肉切成小条状,用各种调味料腌制一小会。葱姜小料备好,直接开锅。
不多一会,简简单单的一碗青菜梗炒肉就做好了。
李家倒是别的储备的不多,番薯土豆一大堆。陈言这几日天天做土豆,都变着法做了酸辣土豆丝、土豆片、土豆花。
想着不好让水哥儿吃太油腻的,陈言想起可以做土豆泥。
“需要我帮忙吗?”
李茂山看了一会,见他去拿土豆想要清洗,这才上前出声道。
陈言闻声回过头,一见李茂山立即笑逐颜开道:“好啊,你帮我把土豆去皮洗干净后切成块。”他毫不客气的把土豆都捧给李茂山,指使着他干活。
土豆并不小,一个个土豆清洗完切块后,陈言这才又让李茂山去烧火。
“你跟水哥儿刚刚谈的如何?”陈言在等水开的时候,顺便问道。
“他说他也不知道是谁砸的他。因为正好背对着阿江,等他被一砸摔进河里的时候,已经失去了意识。”李茂山添了些柴火,蹙着眉回道。
“反正有人看见,不管是不是,这事都跟江哥儿脱不开关系。毕竟那会只有他们两个人,且相距不远。”这种事也没什么好猜想的,事实本就很明显,陈言闹不懂为何山哥还要再特地问一句。
李茂山沉默了半响,这才点点头,嗯了一声。
“那关于江哥儿,你们真打算就这么饶过他了?”陈言见水开了,立即将土豆块倒进锅里。
“给了他这么一顿教训,希望他以后能学乖吧。”
李茂山的声音从灶台后面传过来,显得有些闷闷的。
陈言闻言挑挑眉,他可不好看一个从小就嚣张跋扈的人会有学乖的那一天。
但是他又不好过多干涉,虽心中依旧替水哥儿不平,陈言他还是选择了不再继续这个话题。
李茂山添完柴火,见火势稳定,这才从灶台后站起身。
走到陈言身边,看着他将煮熟的土豆捞出来,李茂山有些疑惑的问道:“你这是准备做什么?”
陈言沥干水份,将土豆盛入碗里。他拿了个勺子塞给李茂山,并说道:“你将这些土豆都压碎了,一会就能知道我要做什么了。”
李茂山见他还卖起关子,倒是也不心急。接过勺子,一点一点的将土豆块都压碎,直到都变成了糊糊状,他这才重新看向陈言。
陈言笑呵呵的捏了捏李茂山的手臂,颇为羡慕的说道:“瞧你这手劲,压的真好。”