其中最受欢迎的也最昂贵的是虎头河豚,用它制作的生鱼片被认为是日本“白身生鱼之王”。在东瀛,只有野生的天然虎头河豚被认为是最美味的,也是最稀少的。
但这里是美食社区,绝对不存在想要什么食材却找不到的问题,系统供给的虎头河豚品质就已经相当不错,不过眼睛毒辣的评审员们依旧看得出来,石川拿在手上的是他自己带来的最顶级的野生虎河豚。
“上村师傅倒是没急着选河豚,反而去冰镇河豚包丁了吗?”
河豚的内脏、卵、眼球、脑、鳃都是不可食用的剧毒部位,不慎误食中毒的人起初唇、舌会有麻痹感,然后蔓延至脸及四肢,最终使人变得浑身无力、呼吸困难甚至死亡。所以下刀稍有差池,那问题可就大了。
而台上的石川师傅显然早已经是操刀几十年的老熟练工了,从水中挑出中意的那条河豚,将它放在案板上,手中的包丁一挥,极为利落地一刀割下了鱼头,然后再切下鱼翅放在一边,之后剥鱼皮、取内脏、除眼球……动作熟稔自然,如同行云流水。
“比星宫大人当时差远了。”
vip席上,绘理奈有些兴致缺缺,石川康太郎的做法算是标准的教科书级别,甚至称得上一句熟能生巧,但也仅仅如此了。这世间刀功能用到像星宫大人那种程度的,确实没有几个。
“绘理奈大人,您刚刚说什么了吗?”周围太吵,旁边的绯沙子只听见她喃喃了什么却没听清几个字。
“没什么。”月天之间的事是秘密,绘理奈并不打算告诉绯沙子,摇摇头正想岔开话题,全场突然在这时哗然了起来。
“快看上村师傅那边!他手里的拿的是燕尾河豚吧!?”
“燕尾河豚!?”两女再顾不得什么,同时惊讶地转过头去。
果然,就见上村的厨台那边,当事人手里拎出来的一只河豚,外形和一般的河豚相似,正因为受惊而鼓圆了身体,靠近下腹部位的一圈星星点点的圆斑也呈现出来,但尾部却如同张开的剪刀一般。
评审席上同样炸开锅。
“竟然是燕尾豚!上村这家伙可真敢赌啊!”
燕尾豚,它的毒性之强是别种河豚的数倍,只要刀锋上沾到一点点不该碰的地方,等待食客的除了死神的怀抱不会有第二条路给走。
但与此同时,它的味道之鲜美,也是其他河豚难以望其项背的。
如果说吃过普通的河豚肉还能克制自身不常惦记的话,那么吃过燕尾豚却没死的家伙,绝对会去再吃第二次,一直到哪一次不慎死在这美味之下。
“这可真是赌大了啊。”评审席中有人流出冷汗,“就算这里是美食社区虚拟世界,角色中毒也是会死的啊。”
这种有毒料理,一旦真的把评委给毒“死”了,那不用等到评审环节,当场判负。
一片哗然中,郁理在短暂的惊讶之后却是忍不住笑了:“有意思,真是有意思。”
“星宫大师,就算不会真