今天这场热闹云集了这三类存在,画风却是各有不同。东瀛对面的吃货帝国中,某知名网站上曾有一位网友戏言了他们的区别。
如果说美食家的标准是“居须有竹,食须有肉”,那么老饕的标准就是“宁可居无竹,不可食无肉”。
而对以上两者的看法,大多数吃货们是这样联想的:竹子?能吃吗?好吃吗?
如今他们齐聚一堂,互相交换和整理着这场食戟的信息。
“这次对决的两位师傅,一位是樱町三味的主厨石川康太郎,一位是浅草亭的主厨上村大知,两人都是特厨七级的高级料理人。”
“这两位的店我都有去过,挺有名的啊,他们的师父据说还是刺身之神谷川大师。”
这个料一爆出来,有不知道的顿时哗然,竟然还是料理大师的弟子啊。
“不是弟子。”这些家伙一知半解的情报让也混在其中听到的某位美食家忍不住了,“这两位只是曾在谷川大师的店中做过十年的伙计,虽然有学到本事,但并没有被为弟子。出来以后就各自打拼,才有了现在的身家名望。”
原来如此,被正确科普过后,附近听到的人纷纷表示受教。
“那为什么他们会食戟呢?”有人提出问题。
这个问题,美食家同样知晓:“别看他们是从谷川大师那里一同出来的,其实积怨已久。这么多年其实一直在明争暗斗,虽然不清楚撕破脸的具体原因是什么,但有今天这一幕其实也不意外。”
哦,老对头,难怪了。众人再次恍然。
从上面的情况可以看出,一位美食家掌握的信息要比另外两者丰富得多,他们不但会吃,更会品,甚至了解各大名厨的大致生平和料理风格,对一道菜不会简单的说好吃或者不好吃,更能说出用了什么选材,采用了什么手法,又有什么讲究,连背后的故事都能讲出个一二三,甚至能直接指出厨师料理手法的不当之处,这才是标准的美食家应有的素质。
“快看!评审团的席位上有人来了!”
“vip观众席上也有人了!”
“哇!vip吗?那可是特级以上的id才有资格无需邀请直接入座观场的席位啊!”
“星宫大师在哪?我可是特地来看她的!”
“什么眼神,中间的那个不就是?”
竞技台一边的评审席前,脱掉了“魔女侑子”马甲,顶着“星宫郁理”以及上方还有“评审员”字样id的郁理,正对着其他四位到场的评审互相寒喧。
“星宫大师您好!”一位穿着格子花纹西服的中年八字胡男子十分热情地跟她打招呼,“我是喜多美食俱乐部的创办者,喜多休治!一直久仰您的大名,这次终于得见,还能跟您一同参与食戟评审,真的是非常荣幸啊。”
“喜多先生过誉了,我不过是运气好而已。”郁理刚笑着说完这一句,旁边又有人凑过来。
“鄙人安东伸吾,是位美食作家。”说话的