么的，客人想吃什么就做什么。”

曹四妹从没有听过“快餐”一词，但她听懂李何华的意思了，就是说她卖的东西有面条有饭有水饺，还有什么粉丝，很多种类，客人有很多选择。

曹四妹顿时十分佩服，“大妹子，我还从来没有见到过镇上有这样的摊子呢，你手艺这么好，而且卖的种类这么多，大家想吃什么都有，到时候肯定有很多人去你那吃饭，生意不用愁的。”

李何华笑了，“那好啊，我就承大姐你的吉言了，希望生意很好。”

曹四妹肯定地点头，“放心吧，凭你的手艺，生意一定不会差的，不过妹子，你摆摊子，那咱们的糕点还卖么？”

李何华回答：“当然卖了，不过我没时间，到时候就得请你和孩子们去卖了，正好可以在我的摊子旁边卖，互相拉动客人，吃饭的人去买咱们的糕点，买糕点的人也可以吃饭，你们卖累了还可以到摊子上来歇歇。”

曹四妹眼睛亮了，一拍双手，“妹子，这个主意好，一边卖饭一边卖糕点，好得很。”

李何华打算将摊子摆在租住的小院所在的巷子口处，那里正好是正大街，人来人往十分热闹。当初她找房子的时候就特意考虑过做生意摆摊的事情，所以找的房子都在离正大街很近的地方，偏僻的院子不考虑。现在找的这处院子的地理位置是最好的，虽然是在巷子里，但是一出巷子口就是正大街，人流量充足，而且离家很近，这样每天摆摊摊会很方便，不用大老远的拉着桌椅板凳回家去。

这个巷子口不光面临正大街，还有一个很好的地理优势，那就是不远处就是通往镇上唯一码头的大路，从码头上下来的人全部要从这条路走，走到头就能看到她的摊子。

码头上天天都有货船进进出出，很多外地的商人会在镇上滞留片刻吃个饭，而且码头上有很多干活的汉子，有些汉子中午没地方吃饭，到时候完全可以去她的摊子吃饭，这样的话她的客人就不愁了。

所以说，她现在选的这个小院的地理优势实在是太好了，所以就算比一般的院子贵她也愿意租，为的就是方便做生意。她有十足的自信，她的生意一定不会差，不光不会差，估计会很火爆，到时候说不定她一个人完全忙不过来。

不过就算生意不好，她一个人也忙不过来，因为做这种小吃摊子，不光要有人做吃的，还要有端碗碗拾桌子的小二，最起码要有两个人才行，可她就只有一个人，本来她可以请曹四妹帮忙，但是她还要帮着卖糕点呢，所以这人选就得重新选。

不过小二最好是个男的，毕竟这可是个累活，没力气干不来，而且客人们繁杂的很，什么人都有，要是个女子多有不便。

想到这，李何华将目光投向曹四妹，不知道曹大姐同不同意大河来给她帮忙。

正坐着歇息喝水的曹四妹见李何华盯着自己，疑惑道：“怎么了妹子？怎么老看着我呀？”

李何华想了想，决定还是先问问吧，于是将心里的想法说出来，“大姐，我这要是摆摊子了，我一个人只能做吃食，还缺个帮忙的小二呢，我想来想去，也就大河比较合适，但是这活计不轻松，我就寻思着你愿不愿让大河来给我帮忙呢。”