呦~”
姜承轩假装咳嗽了一下:“哎呀,你刚才说了什么,声音太小我什么都没听见。”转头问筱筱,“筱筱,你听见了吗?”
筱筱一脸不明所以:“听见什么?”
姜承轩一愣,知道筱筱刚才并没有注意自己和周若晴的聊天,是真的什么都没听见。“没事没事,你继续吃橘子吧。”笑着摸了摸筱筱的头。
过了片刻,两人端着又和好的面从厨房出来,大家一起动手把饺子包完。
窗外夜幕早已光临,今天是黑夜最长的一天,过了之后,一天长一线。
饺子煮好端上了桌,却还不见林寻过来。姜承轩正要给林寻打电话,门上的铃铛响了起来,正是林寻。
“不好意思啊,有点忙。”林寻看见了桌子上已经煮好的饺子,笑道,“看来我来的很是时候啊。”
“好了,人齐了,都入座吧。”江川絮笑着招呼道。
上次这样坐在一起吃个饭还是夏天时的事情。
“冬至为什么要吃饺子呢?”筱筱忽然问道。
大人们都愣了一下。
周若晴先说道:“冬至吃饺子是为了不让耳朵被冻掉。”
筱筱眨了眨眼,看起来不太同意周若晴的说法。
周若晴看向江川絮:“作为我们中间唯一一个文科生,川絮哥你肯定知道的吧。”
江川絮笑道:“是知道一点没错,但这和文理科没什么关系吧……”目光转向筱筱,虽然只是个孩子,但说话时目光看向对方,是起码的尊重。“冬至吃饺子,是北方的习俗,这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。”
“张仲景?”筱筱第一次听到这个名字,眼睛里充满了好奇。
江川絮继续耐心地把故事讲下去:“张仲景是我国东汉时期的人,是一个很有名的医生,曾经做过长沙的地方长官。后来他辞官回乡,为乡邻治病。返乡的时候正是冬天,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,就让徒弟们搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍‘祛寒娇耳汤’医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的‘娇耳’,煮熟后,分给来求药的人每人两只‘娇耳’,一大碗肉汤。人们吃了‘娇耳’,喝了‘祛寒汤’,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着‘娇耳’的样子,包成食物,也就是‘饺子’。”
筱筱听的似懂非懂,但能看出来她十分喜欢这些从没听说过的小故事:“这个叫张仲景的真是个好医生。”
“当然了,所以才会被后人称为‘医圣’啊。”江川絮笑道,“不过冬至也不是非要吃饺子不可,北方人吃饺子,南方人会吃汤圆,有些地方会喝羊肉汤,有些地方会吃糯米饭。”
筱筱很认真地点了点头:“所以刚才你说要不要买点汤圆,是因为舅舅是南方人,按习俗,是要吃汤圆的。”
“筱筱真聪明。”江川絮夸奖道。
“这正是说明我国地大物博嘛。”姜承轩说道,“南北差异这种事我很有发言权的。虽然我是在国外上的大学,但上大学前都是生活在南方。比如说端午节,小时候吃的粽子都是肉馅的,咸香;来到北方之后,发现大多数都是甜馅的粽子。再比如说冬天下雪,南方的雪基本都是昙花一现,而北方就可以推雪人打雪仗。说到这儿我不得不吐个槽,为啥只有北方供暖?小时候觉得北方人民能在零下十几度的环境下过冬很不容易,后来才知道北方有一种叫暖气的东西,可以在家穿着短袖吃冰糕。”
“还有公共浴池,在南方是很少见的,”林寻插话道,“有也是会单间隔开。想当初来这边上学,真是备受震撼。”笑着摇了摇头。