道……不…怎么好吃。”

女生就在背后打他一下,男生就小声求饶说：“不都让我们说实话了吗,是不怎么好吃啊。”

江宇典知道了答案,又问：“你们吃过什么好吃的花甲粉吗？”

“吃过啊！”女生balabala说了地址。

江宇典又问：“我们对这儿不熟悉,我看这边人很少的样子,这里地理位置怎么样？”

女生说：“不是很好，不过离地铁站倒不是很远,走过去,那边有条商业街，那里好吃的多,生意也好。”

结束了对顾客的采访,江宇典上车把帽子戴上,和姜易木在车上捧着手机查大众点评和各个外卖网，发现这家店差评有些多。说沙子多的好几个，说没味道、没有香味、只有辣味的也有几个；还有的说花甲太少了、或是压根就没有花甲,还有米线太多，肥牛像是假肉；有说送错味道的，吃到头发的，总之五花八门的差评，这家店全齐活了。

。

他搜索了下附近，看见附近的餐馆评分都没这么低的。两人心里大致有点数了，这会儿，他们做足了研究，才慢慢走向那家吴记花甲米线。

果然，如周摄像所说，店里坐了个老太太，六十岁的模样，头发花白，佝偻着看挂在顶上的电视，笑得露出了光秃秃的牙缝，很是开怀的模样。

老太太看见他们进来，看见摄像机，就哎呀一声，对着厨房喊道：“幺儿！电视台的来咯！”

接着，一个中年男人从厨房出来，穿短袖，头发很是茂密，不仅茂密，还油这是这家花甲米线的老板，姓吴。

普通人上电视，总会有些不自在，但节目组提前来打过招呼，也在他家店里装了摄像机，让他们就像平常那样就可以了，不需要刻意表现，刻意了反倒影响效果。

吴老板还是有些不太自在，第一次见明星，很客气地让他们坐。他不敢抬头看摄像头，窘迫地挠挠头，又在裤子上擦了下手。

江宇典和姜易木对视一眼，两人霎时明白了对方的想说什么他们感觉到胃里的米线有股酸气上涌。

姜易木问吴老板：“现在有生意吗？你在厨房忙活什么呢？我们去看看厨房成吗。”

“有两单外卖，米线在煮，厨房……厨房有点脏。”吴老板看着想拦下两人，可是又怂，不敢，最后就撩开帘子，让两人进去了。

花甲米线做法简单，厨房也不大，一个大冰柜，地上堆着几个桶，桶里泡着花甲，正在吐沙。姜易木见老板很是局促，就道：“没事儿，你看着你的米线，别煮糊了。”

吴老板就呐呐地哎了声，用筷子去挑锡箔纸里的花甲了。

他们家的花甲米线，是先把米线煮好放在凉水里备用，然后有顾客来了、或者有外卖生意了，就开始照着顾客点的单开始煮。先来一勺汤，再加花甲、肥牛、基围虾或者豆腐、香菇、金针菇、豆芽等配料，然后是黄灯笼椒、蒜泥、耗油等等调味料。

煮好后再把米线倒进去，再煮一分钟，就差不多好了。

做法看似没什么问题江宇典和姜易木也不是什么厨师，哪怕有问题也看不出来。他们只能看着他把米线做好，等待外卖员上门，外卖员把米线装在包装盒里带走后，才来问他一些问题。

“店里就你和外面那位老太太，她是你母亲吗？”

“她是我岳母，店里还有我老婆，我们一家开的这个店。不过我老婆去市场买豆腐了，豆腐不够了，只不过买了可能也用不上了……我们店可能要倒闭了。”他干笑两声，手抹了把额头上因为紧张出的汗，又薅了把头发。