自己，也任性妄为一次。「我就不！」

......

黎曼昱在厨房里工作的时候，脑海里总能迸发出新的灵感，还没等到菜单会议，她就又想出两道新的菜品。

现在西餐分子料理时兴用发泡原理调制果蔬或是奶酪等食材，用起泡器或是虹吸瓶将液体制成慕斯或者是泡沫的形态，通过这种方法变幻食材口感。

黎曼昱尝试着用虹吸瓶做了道鹅肝酱浓汤，觉得它口感细腻、泡沫绵密，高兴之下就又尝试着做了一份新的汤品。她先打发栗子和奶酪，然后加入些白葡萄酒、黄油搅拌，最后再往里面倒上黑咖啡，做成一份滋味爽口细致的咖啡栗子羹。

黎曼昱十分满意，记在笔记本上，准备改良之后把它当成新品推出。

“曼姐，外面5桌的顾客要见你，是今天最后一位顾客了，他坐着半天都不走，最后说要见你，请你出去。”高荃冒冒失失地冲进后厨。“你要是有空就去看看吧。”

不会是味蕾挑剔的顾客来找茬吧？看来要挨骂了。

黎曼昱应一声，后背有些僵硬，迈着沉重的脚步走了出去。

黎曼昱走到那位顾客面前，谦和地说：“先生，您找我？”

顾客抬起头，露出一张立体俊逸的脸，跷起二郎腿，桀骜不羁地说：“有没有搞错？我是找你们的主厨，不是请你们的漂亮客服经理来说漂亮话的。”

完了，是个难缠的主！

黎曼昱心里惶惶不安，沉下声说：“你好，我就是这家餐厅主厨。”

那位顾客昂起头，看她的装束的确是厨师的打扮，回轻佻的笑容。“好吧，今天的菜你做的？”

完了。

“嗯。”

“那我就不怜香惜玉实话实说了啊，你可别哭，”顾客双手插在胸前，“首先，你的摆盘还很粗糙，那道甜品的金箔我怀疑你是抡着手臂甩上去的。不过这不重要，就当你是剑走偏锋。重要的是，你每一道菜有种矫揉造作的感觉，你做菜的时候都在纠结什么？还有，你的酒也配得太糟糕了，酒是好酒，只不过完全不搭。”

不等黎曼昱开口，顾客又开始新一轮轰炸：“而且今天的松露是不是不够新鲜。”

黎曼昱睁大眼，明明餐厅里用的松露从采摘到制成菜品最多花48小时，没想到还是被他贬低得一文不值。

“别卖萌啊，”顾客拿出一张纸条递给她，“所以，你现在还是一块质朴的石头，需要我来雕琢一下，你这个徒弟我今天就下了，这是我的联系方式，每天我就来你的餐厅，早点休息，再见。”

顾客把纸条塞进她的手里，二话不说就快步走出餐厅，消失在夜色中。

“什么玩意啊？”叶辞一脸懵，正撸起袖子打算跟他吵一架，结果他一下就开溜了。

黎曼昱看着纸条上的名字霍晏成。

霍晏成？

不会是那个大名鼎鼎的米其林二星餐厅的主厨吧？

第43章

黎曼昱趴在床上,把网上关于“霍晏成”的词条通通都浏览一遍,网络上有很多关于他的餐厅的传闻,可唯独没有他的照片。所以黎曼昱也不清楚今天晚上那位傲慢狂妄的客人是不是restaurantalain的主厨。