“我亲自掌勺,”夏安带着他去厨房的方向,“跟简老师学了一个礼拜了,你先验验成果。”
简陌瞪大了眼睛,刚才的阴郁一扫而空,随之而来的是怀疑和期待。
“你什么时候学的?”进了厨房,材料都准备好了,是他一早出去买的,买的时候简陌还在睡觉。
“在你不知道的时候。”他系上围裙笑得一脸邪魅,简陌觉得被狠狠地电了一下,他凑上前看。
小排要先焯水煮三十分钟,这一项他也已经提前做了,然后加上料酒生抽各一勺,老抽半勺,香醋两勺淹二十分钟。
淹着的功夫夏安和他先用手机看了几集泡面番。
淹好后控水,炸直金黄再把汤汁和排骨一起放进锅里,放糖的时候夏安特地多放了三勺,简陌在旁边乐呵呵地笑,已经能闻到让人流口水的味道了。
最后小火焖十分钟,大火汁,汁的时候倒上香醋,简陌觉得自己可以吃五碗饭。
完工,装盘!
端上菜桌后简陌洗了手拿了一个就开始吃。
“好吃!有我们简老师的手艺在里面。”他由衷地竖了个大拇指,嘴里的骨头都来不及吐掉,“盛饭吧。”他在位置上坐下指挥道。
夏安站着,围裙还没解下“没到饭点吃什么饭。”
简陌掏出手机看,才两点钟,他嘿嘿笑着,“没到饭点你做什么菜啊。”
“给你展示一下呗。”夏安擦了手坐下也吃,吃了一块就没动了。
太甜。
“怎么想起来做这个了?”简陌的嘴就没停过,他一口接一口骨头吐出来的时候干干净净。
夏安倒了杯水给他自己先喝了一口,“先学这一个以后慢慢学其他的。”
简陌还没开口他又继续说:“到时候简老师就不会以厨艺不不让我进门了。”
嘴巴里还咬着块小排,但是简陌控制不住了,吧唧一口亲了夏安一脸油,夏安也不嫌弃转转过头碰了碰他的嘴。
“好了,这要就没有遗憾了。明年再见的时候提到糖醋小排,我保管能想起你是谁。”
简陌乐了,门牙咬着骨头就开始笑,笑得眼睛都眯缝起来。
飞机是下午六点,不到一个小时就能飞回家,简陌送到站台上只剩他们两个还舍不得走。
“儿子,再不走我就得搭下一班了。”
“那你就坐下一班的吧。”简陌想都没想就开口。
夏安弹了他一下,转身就迈腿,简陌也没追过来,目送他走远直到看不见了才低着头打的回家。
明天就是除夕了,各个地方都热闹了起来,放眼望去到处都是红色,音响里播着“恭喜你发财~恭喜你~”各大商店也轮番滚动着新年大酬宾的活动。
简陌裹成了个粽子,在街上慢悠悠地晃荡着,跟着耳边的音乐轻声哼着“最好的请过来,不好的请走开,礼多人不怪~”
简时安给了他一把烟花,是他最爱的仙女棒,但是他没什么心情放,夏安的离开顺带着捎走了他的心,他是一个没有馅的空心粽子,跟着行色匆匆忙着回家团圆的人流,漫无目的地走着。
不知不觉走到了天黑,已经九点了,天气很冷,肚子还不合时宜地叫了起来,想到夏安做的
那盆盘小排还剩了两块,本来是打算留着明天早上泡饭吃,现在他特别想吃就加快脚步回了家。
其实夏安做的还