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分卷阅读46

然改造成停车场了!”

周凡确实相当吃惊,原本是有许多商贩集中在一起,类似集市的广场,变成了停车场。或许这样和时代广场更合适,因为毕竟这里是市中心最大的广场,隔壁还有全市最繁华的金迎商场,市中心停车难已经成为一个大问题,现在建了停车场应该可以稍微缓解一下。

“走啦,五楼是美食广场,一起去看看,吃点什么。”

两人从直达电梯上了五楼,刚走出去,就看到一家店门口排满了人。

“那家是什么店?”周凡问道。

“啊,海中捞,是火锅,最近刚入驻我们城市,所以吃的人多,味道不错,不过其实说起来也就那样。”罗洋淡淡道,看来吃过不少次,“如果你想吃的话,我们下次提前预约。”

“那你推荐一家吧,我对吃的不太了解。”周凡耸耸肩。

“来来这里,我推荐你吃这家,新开的法式小餐厅,位置比较隐蔽,所以来的人比较少,但是味道绝对比那些大店要好很多。”罗洋兴致勃勃地带路。

罗洋轻车熟路地带着周凡来到一家店,外表看起来就相当朴素,走进里面发现空间不大,约莫只有十多张桌位。内部装饰倒是典雅清新,安静舒适。

两人坐定后,年轻的服务生拿来菜单。

“这里有雉鸡、小鹿还有孔雀的料理。主厨曾经是米其林三星的大厨。”罗洋小声说道。

周凡打开菜单,发现上面竟然还陈列着各种食材的来源和产地。

“主厨有狩猎的执照,所以有时候会到深山去自己捕猎,食材相当新鲜。要不我去问问主厨,最近有没有捕猎到什么好货色,让我们尝尝?”罗洋再次提出建议。

“都听你的,你倒是挺喜欢吃的。”周凡点点头。

遗憾的是,主厨最近并未外出,所以只有一些预先调制好的例餐。

“下次我们一定提前预约。”罗洋有些不甘心地道。

约莫半个多小时,主厨亲自出来给两人布菜和讲解。

前菜是日本进口的大山鸡,做出来的“大山鸡肉冻”,只采用了胸肉和腿肉,同时加上火腿进行烹制,不加任何多余的调料,触口弹润,味道清新鲜甜,充满野生的魅力。

主菜则是“油封香鱼”,采用楠溪江当季产的香鱼,浸泡在油脂之中,在85度低温油炸3个小时,直至内外皆酥脆。同时搭配主厨自制的橄榄酱和二十多种当季野蔬,看上去秀色可餐。

“尝一尝。”罗洋笑着说道。

周凡用刀叉切割开香鱼,鲜美酥脆的口感让他爱不释口。

“好棒!”即使对食物的追求不甚强烈,他也忍不住赞叹这种奇妙的味道。

“怎么样,我推荐得很有道理吧。”罗洋得意非常。

周凡顾不上回答他的问题,已经开吃了。

这一餐两人都吃得相当尽兴,最后还要了一些主厨自制的甜点和果饮。

“那个屠夫是中年丧偶,和你母亲一样,带着一个男孩,现在那男孩已经结婚生子了,所以他大概觉得可以按照自己的想法找一个对象。人倒是不坏,在周围的口碑也挺好,没有听说有什么不好的传言。”罗洋开始讲述他让人调查到的东西。

“人好就行了,我以后可能也不会很频繁回国了,总归要有人照顾她。”周凡点点头。

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