第63章直播第六十三天
直播第六十三天【二更】狗子:居安思危
猫大爷换回人形后,正襟危坐地待在沙发上,时不时地用眼睛去偷瞥厨房里的动静。
他有些紧张地捏着手指尖尖,不知道陆哥在厨房里和他的长期饭票聊什么。
叶繁从卧室里出来,开了电视看,眼角余光瞥见小橘猫坐立不安的模样,忍不住好笑,“既然好奇,干嘛不去听墙角?”
蔺动闻言微微抖了抖耳朵,看了一眼叶繁,然后吱溜一下,飞快地蹿过去了。
叶繁:“……”
还真以为小橘猫变正人君子了呢,敢情就差一个外力推一推,一有借口立马去听墙角了。
蔺动躲在门外面,竖着耳朵细细地听。
“……你这个血块切得也太厚了。”
“诶要多焖煮一会儿,别起锅。”
“先撒点盐,吃起来口感更筋道。”
“诶你这碗面……我们假设一下,色面卖相就是基础分,你这道菜,基础分就直接丢了。”
“……”
厨房里,全是陆锦川指挥江山的声音,小橘猫原本还期待着能听到什么不一样的,结果讪讪又失望地垂着头走回客厅。
陆哥真的太兢兢业业了,果真是去给他的长期饭票授课的。
两个厨子在厨房里忙活,最后端出了两大海碗的菜,一碗海鲜面,一碗毛血旺。
海鲜面里头煮着海带结、红通通的大虾、白嘟嘟的扇贝肉,面是手擀出来的不规则宽面。
就像陆锦川先前说的,煮汤面的时候先撒些盐,面的口感要筋道许多。
毛血旺的红油浮在汤面上一层,大量的红辣椒和花椒麻椒都散在汤面上,看得人心里就咯噔一下。
陆锦川看蔺动一直挂着小碗里的海鲜面,眼睛却是看着毛血旺,时不时伸出舌头往外舔一舔,既馋,又不敢吃,他忍不住笑起来,说道,“我用的辣椒不辣舌头。你先尝一小块试试。”
毛血旺不辣不正宗,但是家里有只舌头极敏感的猫,陆锦川也只能另辟蹊径了。他用的辣椒,在现在被叫成是子弹头辣椒,以前叫朝天椒,辣度要是分五颗星的话,它顶多算两颗,但是却极香,家里要是有吃不住辣却又馋辣香味的,最适合用这样的子弹头辣椒来做菜。
吊香的时候用一两颗,做毛血旺就抓一小把,红油煮出来了,却不至于辣舌头。
蔺动听了,还是信一号铲屎官的,夹了一小块的午餐肉放碗里。方越中见状,倒了一杯凉白开放在蔺动碗边,说道,“怕辣的话就过一过。”
蔺动一听连连摇头,橘猫对美食的追求还是非常苛刻的,义正言辞道,“白水一过,吃的就不是本来的味道了,那哪能行?”
他连吹几下,像是能把辣味吹跑似的。
蔺动小口咬着浸入了味的午餐肉,味道重口,是蔺动爱的那一口,辣味也如陆锦川说的,不像表面上看着那么辣,至少舌头没疼,不过那股辣的辛味和香味,却是一点都没落下。
蔺动吃了一口后就忍不住坐直身体,下筷如雨点,方越中见状便不时地往蔺动碗里添菜,吃