但是古代餐饮业是非多啊,而且原料也贵,云希一路过来身上也就剩个300两,根本没这么多的资金。
心好累,还是先找个房子之后在座打算吧。
在云希打听房子的时候,那种诡异的凑巧感又来了,刚好就有要卖房子的两进两出、一进一出的都有。
云希准备买个一进一出的,人家开价100两,还家具什么的全送,主要是人家里面的家具都是上好的红木,云希表示真的好诡异,难道委托者当初学的物价都是错的吗?
云希去街上重新买了两床被子,重新置办了两身行头,暂时就这这个小镇安定了下来。
闲下来就去茶馆听听消息,顺便打听打听这个镇子的情况。
一番下来,云希算是了解了,这个小城镇的酒楼最有名的就是同泰酒楼,还是连锁的,东家是京城有名的,虽然不是皇商但是酒楼却是开遍了大江南北,所以这么偏远的地方也有。
合计一番,云希觉得合作比自己开一家来的省事方便。
第二天,云希来到同泰酒楼,要了个包厢,先看过了他们的菜单,又点了招牌菜尝过之后,整个体验下来才把小二叫来。
“把你们管事的叫来,我有生意和他谈。”
“好咧,客官你等着。”小二听后脸色不变,麻溜的应下。
没多久,掌柜的就到了:“客官可是有什么事情。”
“我想和你们做一笔生意,但是涉及有点大,你估计做不了主,能把你上面的叫过来吗?”
“客官,你可以先跟我谈谈,要是我真做不了主,我再去找人。”
“我……”
云希话还没说完,那小二就敲门了,得到允许后进来在掌柜耳边絮叨了会,又退了出去。
再面对云希时,掌柜的态度又尊敬了不少:“客官你尽管说,东家刚给了我足够的权利。”
云希反应也快,马上就拿出了谈事情的样子:“那好。我这里有几种药膳的做法。我知道药膳并没有流行起来,对多数人来说,药就是药,饭菜就是饭菜。即使有吃药膳的,那味道也不好。”
说道这里,云希拿出早先准备好的几张纸:“但是我的药膳味道绝对是好的,而且不损害药材的要用价值,都是滋补的方子,不信你可以去药铺问一下。”
云希抽出其中一张给了掌柜。继续说道:“我想找你们合作,我提供方子你们,并且只提供给你们同泰,而你们需要给我这药膳盈利的百分之20。”
掌柜的认真听完,想了想说道:“要是你的药膳真的可以保证味道,并且保留药用价值,那么同泰提供给你同泰酒楼每年百分之5的分红。”
云希一愣:“你说的同泰是你一家还是?”
“所有同泰酒楼盈利的百分之5,但是是我找人验证过后。”掌柜淡定的说道。
“这么大的决定,你……”
“客官请放心,要是药膳可行,那么东家会亲自签署契约发过来的。”
……
直到回到家,云希还是有点懵的,虽然说她确定药膳能赚钱,但是同泰百分之5的盈利绝对比自己所提的分红多得多得多。