“外面很多店都用这种添加的东西,也不是他一个。不该以次充好,贵价倒是真的。”林芝若有所思。
“现在的人都讲究吃得健康,小碗面这事传出去,估计生意要差不少。”
林芝客观评价,“也不会太差。他店的位置好,以后通了地铁,光做外地散客的生意就够了。”
“哎,我都不想到外面吃东西了……都不知道哪里有坑。”朱娟叹气。
林芝偏头,“如果我的面打健康牌,你说受众面会广吗?”
“当然了!前提是味道好!如果有外面一流面馆的味道,再加上材料货真价实,不给乱七八糟糕的添加剂,买的人绝对多!”
朱娟想到刚刚林芝做的鸡蛋面,更是重重点头。
光站一边闻着就觉得香,吃起来味道肯定更好,只可惜她跟林芝是一起的,不然刚才也得抢一碗尝尝。
林芝越想越觉得可行,笑道:“那就这么决定了!以后就做速食湿面。”
其实她想过好多方案,都一个个被自己推翻。
本着从哪里跌倒从哪里爬起来的想法,最开始是打算做牛肉干的。
可了解到牛肉干的生产工艺比较复杂,随之投入的人力物力也多,她根本分不出那么多力在这一块。
后来陆续想过不少点子,总觉得差了点什么。
琢磨来琢磨去发现她想的那些能快递到家的自制食品全都是零食类,根本没法填肚子。
而自己的粉丝看了直播,总是嗷嗷叫饿……
没想到今天出来吃面,倒叫她找到了方向。
面的华就在汤中,熬出一锅锅鲜香浓郁的汤头就算成功了一半。
封进食品袋冷冻成块,跟着湿面还有配料一起发货,拿到手随便煮个几分钟,就能得到热气腾腾的高汤面。
平时跟着她看直播的粉丝们并不是总有条件和她吃一样的东西,每回馋得不行了,随便泡碗方便面应付了事。
自己推出这款速煮面,林芝几乎都能想得到在线几万粉丝同时煮面的盛况。
林芝越想越觉得好,坐在车上半天,脑子冒出好多个速煮面的品类方案。
“就这儿停吧。”
出租车在车堆里蹭了半天才找到位置停下,朱娟付了车,拉着魂游天际的林芝下车。
“怎么来这儿了?”
林芝望着远处古香古色红墙黄瓦和升腾烟气有点怔神,身边人挤挤擦擦,不及时缩脚,差点都被踩到。
“马上不过年了吗?逛逛庙会也挺好玩的。”
朱娟挽着林芝往右手边的庙街上走。
两边高大红柱和挂着红灯笼的门楼牌坊,街边吆喝小孩子哭闹,人来人往挤得整条水泄不通,足足的年味扑面而来。
“糖葫芦吃不吃?”朱娟指着路边小贩问。
晶莹剔透的冰糖挂在深红色的山楂上,迎着阳光闪出璀璨光,林芝瞧了一眼,赶紧点头。
朱娟买了两根,林芝接过啃了一口,酸得眉毛皱成一团,“嘶……”
“我这个糖多。”朱娟被酸到了,挤挤眼赶紧啃了口冰糖,又笑。
“前面有卖热甘蔗汁的!走!”
酸酸甜甜的令人口舌生津,林芝三口两口吃完一串,还觉不够,闻见香味拉着朱娟往前挤。
榨甘蔗的机器得人力操作,老板哼哧哼哧不带停地榨了十来分钟,额上汗出来都