瞿寄渊当晚又检查了府里的好几处地方,因为都是突然袭击,很多人根本来不及隐藏,那些仆人聚在一起吃喝、赌钱,都被瞿寄渊抓了个正着,看着那一群下人围着大鱼大肉吃得油沫横飞,瞿寄渊的气不打一处来,他压下心头的怒气回了院子,府里的下人却个个被吓了个半死,一夜就在惶惶不安中度过。
第二天一早,瞿寄渊的小厮就和管家一起把所有下人聚在了一处,瞿寄渊点名批评了帐房先生,然后让小厮把帐房先生领了下去,接着又把帐册直接扔在了几个采买的脸上,特别是厨房的管事婆子,被瞿寄渊盯的双腿打颤。
“你们自己做过什么好事自己心里清楚,瞿府如今要帮着官府救灾民,家里的粮食要捐出去一大半,以后自然养不起你们这样的下人祖宗,该拾东西滚蛋的自己动作利索点,今日我不再追究你们的事,若是有不知好歹觉得本少爷不知道你干过什么的,大可以留下来,不过等我算帐的时候别说本少爷没给过你们机会。
还有,今日你们离开瞿府,如果外面传出了对瞿家不好的话来,别怪本少爷不念旧情把你们通通送进官府。”
那几名采买心有不甘,如今这光景在瞿家好吃好喝,离开了瞿府别说大鱼大肉,恐怕连顿饱的都吃不上,这么突然的赶人,他们可一点留后手的机会都没有。
可是抬头看了看瞿寄渊,再看看他身边的管家以及夫人身边的管事妈妈,即使再甘也不敢再多话,如果瞿家真的追究起来他们只会更惨,几个知道自己逃不过的灰头土脸的出了院子,小厮立刻带着几个人跟了上去,盯着他们拾东西。
瞿寄渊扫了一眼下面的人,还算这些人有点眼色,情节比较严重的都出了院子,剩下一些不过小打小闹的,瞿寄渊也不想一个个去追究。
“话我不想说的太难听,往日里本少爷觉得宅院有母亲管着就行了,可惜母亲太过仁慈反而叫某些人忘了天高地厚,瞿家向来善待下人,也没赶过什么人,今天我不追究是顾着多年的情面,若是有人还是拎不清,那日后也别怪不得本少爷。
今天该走的都走了,剩下的人我就不多说了,做好自己的本分瞿家自然不会亏待你们,不过,今天我还是要给你们立立规矩。”
瞿寄渊说完坐在了屋檐下喝了口茶,管家在一边尽心伺候着。
突然的安静让下面的人更紧张了起来。
“丑话说在前头,今天我要说的话,对老人新人都一样,咱们瞿家是有点小钱,可是那钱也不是白白捡来的,如今正值灾情严重之时,粮食捐出去后,瞿府从今往后也要开省节支。
往日里我是不管这些,但从今天开始,你们都给我安份守己些,等到灾情过去了,瞿家的下人至少要裁去一半,你们想留下来的就给我好好做事,至于那些有别的心思的,你们最好给我心,在我这歪门邪道是行不通的,想攀关系的?那我告诉你,所有的关系在我这都是废的!”
瞿寄渊就着家里的情况训完了话,看向底下的人,别的地方瞿寄渊不想管交给了管家,但厨房这块他却亲自点了名,亲自点了上次那个教他做点心的妇人以后负责管理厨房。
至于点了她自然也是有原因的,瞿寄渊昨晚去突然袭击只有这个妇人没有坐在酒桌上吃喝,而是在一边揉着面团,之前做点心时,这妇人教瞿寄渊时就介绍过工序,瞿寄渊知道这些面团都是为了第二天的食物做准备。
那妇人也有些惊讶瞿寄渊会点她做厨房的管事,一时不惶恐觉得自己实在管不了,连忙跪下推辞,瞿寄渊看出她的担忧便道:“你只管按你的法子来,有什么问题来找管家,管家也管不了便来找我。”
瞿寄渊说完又道:“以后,主家的饮食减掉至少三分之二,现在的份例实在过于浪,你可以每餐去问老爷和夫人想吃什么,再额外稍微准备一些便是,至于本少爷便不用多问,我随老爷夫人吃便是,至于下人的