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如今好多客栈已经出了许多的仿冒菜,可是他们不管怎么做,都做不出来醉仙楼的味道。
“我最近在准备开诊所的事情,可是镇子上毕竟太小了,有一个王大夫足以,至于后来的事情我还在想。”
镇子上诊所的地点她已经选好,先由她打头阵,等生意上轨道了,她就全部交给王大夫。
王大夫最近跟着自己没少看这方面的病人,至于接生,到时候雇一个擅长的接生婆就可以了。
而下一步,她要去哪里还没有想好。
“酒楼的生意有你就可以了,不过我打算开一个火锅店,看来你又得忙一阵子了。”
火锅几乎是所有吃货的必备品。
她前面去山里面找了好几次调料,现在需要的东西,已经准备的差不多了。
就等着正式试行,不过在那之前必须先得到赵掌柜的认可。
“火锅?”赵掌柜一听一双眼睛中透着光芒。
苏月就知道自己刚刚白担心了。
“恩,我已经准备好了,要是你不着急回去的话,今晚你可以成为第一个试吃的人。”
果不其然,他一听就来了兴趣。
“不着急,酒楼的事情我已经安排好了。”其实这句话他是乱说的,来的时候,他并没有打算留下来。
只是现在什么都比不上,今晚的那顿吃的。
苏月这里的饭就算是白米饭,也比自己的好吃,能留下来就要多留几天。
苏月汗颜,她就不能和吃货提吃的。
下午她将火锅底料熬了出来,赵掌柜要求全程观看,虽然他对火锅不熟悉,但是对做饭却非常熟悉,时不时的还给苏月提出一些意见。
苏月这才知道赵掌柜可并不是一个简单的吃货,同时也是一个美食专家,对美食很有自己的见解。
他非常庆幸自己没有找错人。
苏月差人去买了牛羊肉,做火锅这些是必不可少的。
现在刚好是冬天,要是这个火锅店开起来,一定会大热。
古人喜欢雪中看梅,吟诗作对什么的,可是对自己来说最实在的就是大雪天,吃上一顿非常火辣的火锅。
晚上所有人都围在桌子周围,做火锅的锅是上次安装地暖时,她让人顺便打造的。
锅的周围都暖暖的,锅里冒出馋人的香味,赵掌柜率先咽了咽口水。
菜熟了之后,所有人都没有动筷,等着赵掌柜第一个试吃。
赵掌柜夹了一片羊肉放进了自己碗里。
“嘶…”他倒呼一口气。
众人不明所以,唯有苏月似笑非笑的望着他。
其实从赵掌柜的表情她就已经看出来了,应该是成功了。
赵掌柜没有说话,一个劲的往自己嘴里塞东西。
苏月头冒黑线,“赶紧吃吧!”再不吃估计就被赵掌柜一人解决了。
大家这才动筷。
“这边是辣的,这边是三鲜,不能吃辣的就吃三鲜的。”苏月交代了一句。
春花他们都不吃辣,而自己又是无辣不欢,所以才特制了这个锅。