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元帅，财政大臣，冯选章几人都微皱眉头，刚才厨师技艺展示的过程他们都看到了，同样不认为鸿源城有赢的可能。

甚至，元帅心里还有些埋怨定北侯，为什么不把江星辰派上去，他可是能处理妖兽的，厨艺绝对能压倒所有人。可如今……厨师的技艺展示输了，对这届美食节，对美食之城的名号，肯定是一个打击。

十几个大领主也是如此，美食倒是其次，他们可是一直惦记这耧车这东西呢。有心作弊说反话，力挺鸿源城的厨师，那也得靠点儿谱啊，一道肉汤泡高菜，他们就是想要违心评价都不可能。

唯一高兴的，就是袁熙玄和袁浩了。从到了鸿源城范围，看到长势惊人的麦苗，他们就一直处于郁闷之中，现在总算是有机会出口气了。虽然一个厨艺展示的输赢并不能让他们扳回大局的失利，但打击一下定北侯和江星辰，解解气也好……水煮高菜，听名字也不怎么地！

三个吃货评审也同样显得漫不经心，他们原本还以为能够吃到两大酒楼新推出的菜品呢，哪想到却是一道肉汤泡高菜。

可以说，所有人都不看好这道水煮高菜。就连对江星辰极为信任的老爷子，莫红纤，赵丹青他们，也紧张得攥起了拳头。

然而，当二十多个小碗端上案几，掀开盖子的一瞬，所有人的情绪便来了一个巨大的反转，如此的突然和出乎预料。

“不是肉汤！”所有的评审都愣住了。他们的视线中，汤色淡黄，澄清如水，完全不是他们想象中的情形。而白嫩的高菜铺在碗底，与汤色配合，看着就有一种让人舒服的清淡感觉。

将碗端起轻轻吸气，肉香扑鼻，众人的脑子里就只冒出了一个字“鲜！”

三个吃货一改刚才的模样，眼睛已经放光了。看到澄清如水的汤，还有闻到的鲜香，他们就知道，自己之前想错了，这道菜绝对不简单。

元帅等人一口气松了下来，虽然还没有尝到味道，但看这卖相和鲜香的气味，就可以判定，这道菜绝对不下于田三奇做的炖排骨。

“吸溜！”三个吃货已经忍不住了，先喝了一口汤。眼睛顿时睁得滚圆。然后又马上眯起。一副极为享受的表情。

十几位大领主也都相继动筷子，夹起了碗底的高菜，放入嘴里。

“嗯~好吃！”十几位领主心中同时赞叹，高菜的清淡中。蕴含着鲜香的味道。他们可以确定，以前吃的任何美味也赶不上这道水煮高菜，连妖兽都算上。

几乎是一瞬间，十几名评审运筷如飞，案几后就剩下筷子碰碗，咀嚼高菜，还有吸溜吸溜的声音。

“尼玛啊……”袁熙玄和袁浩被这样的反转打击得一塌糊涂，眼角泪花都出来了：“弄个破高菜都做出这样的美食，还有地方说理去嘛？”

但紧跟着。两人便猛一低头，把全部的怨念都发泄到了面前的水煮高菜上。

台下人看着评审跟手中的小碗奋战，全都诧异：“有没有这么夸张啊，一道肉汤泡高菜，竟然这么好吃吗。这些可是帝国最上层的一群人了……刚才就只有那三个吃货才会这样啊！”

台上已经完成展示的厨师们也同样惊得目瞪口呆：“是不是真的？水煮高菜而已，最多配上肉汤……”

“就算捧鸿源城，也用不着这样吧，一会儿你们宣布一下不就完了，用得着表演得这么卖力吗？”

“作弊，肯定有问题！”厨师们瞬间做出这样的判断，他们绝不相信那道水煮高菜会这么好吃，全都扭头看向田三奇和霍云，毕竟他们是顶级大厨，也只有他们出头最合适。

田三奇和霍云同样感觉难以置信，一道水煮高菜，居然让评审们都顾不上品味，甩开腮帮子开吃，实在有些匪夷所思。

两人对视一眼，点点头，抬腿就要前往评审席，输赢无所谓，他们只要确认那道水煮白菜的味道而已。

他们刚刚走了两步，鸿源城两大饭庄的厨师就迎着他们过来，手中还端着小碗。

“田大厨，霍大厨，我们特意拿来水煮高菜请您二位品评！”富荣斋和翠园楼的大厨说着，双手把碗递了过去。

田三奇两人接过后，一眼看到清汤，表情顿时凝重了起来。这时他们才知道，自己先前想错了。

随后，两人先闻后品，同样都被惊呆了。他们可是专业人士，汤一入口就尝出这绝不是一种味道，而是多种混合，里面有野雉，猪肉……其他的他们也分辨不清了，完全融合一起，形成了独特的鲜香。

“关键就在这汤上！他们是怎么做的，竟然把多味道融合进去……更不可思议的是，这汤居然澄清如水……”

田三奇和霍云目瞪口呆的同时，其他大厨也都围了上来，纷纷询问滋味如何。

然而，田三奇两人并没有回答他们，而是做出了与台上评审相同的举动，低头跟碗奋战起来，看得所有厨师嘴角直抽。这时，不用田三奇说，他们也都知道答案了。

有些沮丧的同时，厨师们也纷纷抬头看向富荣斋和翠园楼的大厨，心中暗道：“简单的高菜竟能做出这样的美味……到底是什么样的秘方啊……”

高台边缘，老爷子也完全放下心来，看评审们的吃相就知道结果了。