这是鸡窝么?
在他的记忆里鸡窝好像不这样吧?
乔依没理会穆晨,直接把八只半大的小鸡放了进去。
见围栏挺牢固的,乔依满意的点点头。
家里什么都没有,她也想做的好一点,可是没东西让她弄啊,能做成这样,说真的,她都佩服她自己。
洗了手,乔依把昨天洗好的肠油给切成块,然后放进锅里开始煮油。
在大月王朝,都是一个灶台两个锅,前面是大锅炒菜用的,后面则是小锅,一般都是用来温水的,当然炒菜煮饭什么的也行。
而此时乔依用的,正是后面的那个小锅。
肠子油炸出来的油滋啦是乔依最爱吃的东西之一。
当然现在也不例外,不然她就不会费事的把肠子油(水油)给扯下来。
在油快好了的时候,乔依把连体切成块也放了进去。
到时候正好一起好。
这时饼子米粥也快好了。
乔依让暮云找来一个坛子。
看着眼前坏了一半的坛子,乔依叹气。
看来下城回来,她得买一些碗筷坛子了。
幸好这油不多,即便是破了一半的五斤装坛子,也够用了。
两副肠子油(水油)榨出来的油并不多,总共也就一斤多点。
找了个盆,乔依把油滋啦还有连体盛了出来,之后就着锅里的油底子,炒了一个蘑菇。
炒完菜,乔依这才刷锅,然后放入清水,随后把猪心猪肝都放了进去。
这个季节肉类是都放不住的,这放了一夜,猪心猪肝已经有了一点味道,不过洗洗也就闻不出来了。
至于大骨棒,等菜粥好了之后,放大锅里煮汤。
慢慢的煮着,等到了中午就能吃了。
家里酱油什么的都没有,油滋啦就这么吃味道太淡。
乔依想了想,见家里的盐还能吃几顿,直接用热水化了一点,吃油滋啦的时候沾一沾。
“这是什么?”
从刚才,穆轩就闻到了香味,这时候看到东西,忍不住好奇,就问了出来。
“这是油滋啦,很好吃的,最好是沾一点酱油吃,不过我们家没有酱油,就拿盐水代替了。尝一尝,味道很好。”
兄弟几人拿起一块,沾了一点盐水,然后放入嘴中。
越吃越香,而且还脆脆的。
几人自从记事以来,就没爱过这么香的东西。
现在连话都来不及说,只顾着吃了。
“吃吧,喜欢就都吃了。”乔依见大家喜欢,而且吃的一嘴油,心中很满足。
自己喜欢的东西,别人也喜欢,她甭提多高兴了。
两副肠子油,榨出来也就那么一点油滋啦,几个人一人吃几块,也就没了。
吃没了油滋啦,几人目光就看向了蘑菇。
之前没有油水炒的蘑菇都那么好吃,今天用了油炒,那就更好吃了。
不一会,饭桌上连一点汤都没剩,就连小雪,都吃的肚皮溜圆。
吃完饭,乔依逗着小雪玩了一会,这才起身开始去河边抓虾。
乔依抓,穆晨穆云来回搬,穆青烧火,穆轩剥虾。
几人分工明确。
乔依觉得差不多时,这才不在抓,而是带着小雪拿着篮子进了山。
今天她同样不打算走远,只在附近搜搜看。
“小雪,你知道附近哪里有这个猕猴桃么?”
乔依打着试一试的态度,从空间拿出一个猕猴桃,放在了小雪眼前。