“贴出去通知，但凡在本店用餐者，从饭菜中发现一丝头发，一只苍蝇，一丁点不是配料中的的不明物等，消费免单，并为他定制一枚纯金的‘举报王’张牌。能做到没有人举报，便是百分之百。同样，为了防止小人，我们也需多加查看，能做到仔细，必然得人心。人口相传，才是最有利的广告。”

许微暖肉疼：“纯金的是不是有点贵？”

张助理摇摇头：“就是贵才能显出咱们的决心，这样，有想要模仿者，他也不敢模仿，只模仿咱们皮毛，吃饭的人也看不上，是不是这个道理。”

许微暖点头，又道：“我知道这个安静，大家吃饭不喜欢云山雾绕吸许多二手烟，还有就是吵吵闹闹，破坏心情，我分出几个包间，弄上隔音墙，喜欢安静的坐里面，也不求多，只求来这里的不后悔来这一趟。大厅是大众用餐的地方，只禁止他们吸烟便可。”

“许小姐很聪明。”张助理因道：“精是菜品精，许小姐开的是平民饭店，定价不高，自然不能和您一直去的高级饭店相比，一般的饭店也有一般的讲究，不需要道道是精品，只需做出那么两三道镇店之菜，就足以使名号发扬。”

张品一席话说话，听得许微暖是连连点头：“听君一席话，胜开十年店呐。”

张品不由得摇了摇头，他经常约见客户下饭店，吃了多了，也就悟出一些门道。哪家店他偏爱，哪家店去了一次便不想再去了。这些东西在肚子里存着从没仔细整理过，还是上次和陆未寒一起出去用餐，老总随意提了两嘴的饭店经营之道，又把各个层次的问了遍，他才整理出这些。