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第三十九章 奶油

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看着凤凌月如此神采奕奕的样子,苏梅川也不禁被她所感染。对那个神秘的甜点,他还真是充满了好奇。不,可以说是对这个奇女子充满了好奇。

凤凌月重新回到了案桌前,继续梳理起各种甜点的配方,研究各种各样的模具。

“苏公子,你看您在这~”凤凌月顺口说道。

“奥,没事,你忙你的就行,看看有没有哪需要我的尽管开口,我就在这坐会,你不介意我借你几本书瞧瞧吧?”苏梅川打断她的话语,笑着说道。

“怎么会,你尽管看就是。”说罢,凤凌月继续低头继续研究。

苏梅川顺手抄起一行书架上的古籍,坐在书房看了起来。

凤凌月全神贯注的画着模型,心里想着也不知道在古代没有那些烘烤机能不能成事,若是能有什么手工就能做出来就再好不过了,最起码有个保障。

对了,奶油的原料在古代应该能找到吧!

奶油确实是最好的选择,上一世她偶然从一本美食杂志上看到过一个配方,手工就能做成纯天然,无添加剂的原味奶油,即美味又健康。

奶油是从牛奶,羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。

在这里肯定能找到优质的牛奶,为了追求特别的风味,可以将提纯出来的稠状物进行发酵。成功之后放在冰块里,到用的时候取出来,在快速搅拌下就会形成糊状的奶油了!

凤凌月越想越靠谱,好的,就这么定了。

可是上哪去找上好质量的牛奶呢,牛奶的质量才是成功的保证。

一旁有意无意的看着凤凌月的苏梅川似乎发现了她的不对劲,走上前来。

“怎么了,哪里出了问题吗?”苏梅川问。

“嗯,就是有一种食材~~对了你知不知道哪里产的牛奶质量比较好?”

凤凌月对啊,他这个如此成功的生意人,肯定少不了做些奶制品,直接让他提供不就行了?

“当然,这方圆几百里的农庄我们都是有过接触的,最近的,当属城东那家,要说最好的嘛,就是城南木家,也是我苏家长期合作的伙伴。”

苏梅川说得胸有成竹。

看着他侃侃而谈的样子,凤凌月不由暗笑。不过,她也不会客气的,明天她就亲自去一趟城南,还是有必要去看看,这古代的牛奶质量应该不会差吧。

“好,那就麻烦苏公子了。明天我就要去城南木家去亲自瞧瞧~”

“我差人送些过来就是,怎么还能麻烦凤大小姐亲自去跑呢?”苏梅川不解。

“这你就不懂了,这牛奶的质量姑且不说,再好的牛奶也要讲究个新鲜。明天我亲自去验验那些牛奶,还劳烦你派人送些冰块过来,随时保持新鲜。”

笑话,这可事关她那五五的分红,丝毫不能马虎。

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