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第330章 利润

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徐云烈想好了法子,却并没和楚慈说,甚至一直在后厨忙着的楚慈根本就不知道楚胜利曾经来过,只知道自己忙完最后一桌客人出来的时候,天色已经都已经黑了,幸亏她虽然是个女孩子,但现在身体素质好,要不然早就被累晕了过去。

晚上七八点钟,正式关门,楚慈这才打开前台的抽屉,瞧见里头塞得满满的零钱。

她这里的菜不算贵,简单的花生冷盘三到六毛,素菜小炒最低八毛钱一碟,最贵的大菜是三块钱左右,刚开始进来的客人大多都指点两三道菜而已,但吃了几口之后,大多都是要加菜的,尤其是知道她这里的招牌菜之后,多数都会点上一道尝尝鲜。

一天下来,几乎像是流水席一样,不停的接待,算起来竟然将近三百桌客人,每桌吃的都不算少,平均下来一桌三块左右,入账足足有八九百块。

当然,毕竟是第一天,凑热闹的人多,所以收入也匪夷所思了一些,以后未必能持续下去,而且这饭店的成本很高,包括油盐酱醋的食材占了一半左右,另外还得扣除赠送的小礼物费用以及房子电费等等,剩下的利润大概在三百左右。

不过这么一笔钱对普通人来说绝对是天价,整个县城,绝对没有任何一家饭店开张的时候像福缘台一样爆满。

“一天八九百块,一个月不就是两万多?”秦长素听到楚慈算账,心都提到了嗓子眼,不可思议道:“这、这么多的钱……表妹你用不了多久也能成万元户了!?”

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