纪予初已经得意忘形的摇头晃脑,美滋滋的哼着歌跟随着节律来回翻动着排骨,排骨是爷爷刚刚带来的,选取的是最规整的那段精排,充分的考虑到了纪予初不吃肥肉的习惯。
满意的把菜盛了出来放到餐桌上,最后就剩下西兰花炒虾和炒豆腐这两个比较简单的菜色了,衡量过后,貌似炒豆腐更加简单一些,纪予初先准备起了西兰花炒虾的材料。
对着菜谱来回看了看,上面竟然有需要去除虾线的步骤,接着反复对着手机上的教程看了看,还好不是很麻烦,三下两下就能学会。
只不过会让手变得有些腥,打心底里讨厌这种味道,但虾是这道菜必不可少的材料,屏着气飞速处理好它,纪予初赶紧起身把手放到水龙头下冲洗着。
来来回回用了两遍肥皂才彻底去除腥味,接着就要开始炒菜了,西兰花掰成一块一块的洗了洗,接着开火,锅中放油,等了半分钟后倒入处理好的虾,翻炒几分钟后加入西兰花,稍微加一点水就大功告成了。
炒豆腐更是简单,把豆腐搅碎之后加入各种酱料放入锅里翻炒入味就可以了,丝毫不觉得自己落了什么没做,纪予初充满信心的摆好四盘菜,来回调整位置使它们看起来很美观后,出声叫来了在客厅玩耍的两人。
主食是馒头,是爷爷从家带来的孟嫂刚做的,松松软软,白白胖胖的,弹性十足,孟嫂习惯在蒸馒头是加入奶粉,所以做出来的馒头比平常的香味十足。
小布丁皮了一上午,终于能安安稳稳的坐下来补充能量,看样子她对炒豆腐和糖醋排骨很感兴趣,把她专门的儿童小碗都装满了菜,纪予初瞪大眼睛,期待的接受着两个人的点评。
最先吃的是小布丁,在另外两人殷切的目光注视下,她拿起勺子捧场的舀起一大口嘴中。