石磨怎么做潘凝不知道，但他们家潘明昌教授却是知道的。

别看潘教授教书育人三十多年了，但事实上他也是在村子里面长大的，正因为如此，所以他对村子里面的石磨到底是怎么打磨而成的是非常清楚的。

要想做一个石磨，不是那么容易，首先你得去选取两块大小适中的花岗岩，之所以要选择两块，是因为石磨是分上下两排的。

选好了花岗岩之后，就是对两块花岗岩进行打磨了，上排磨厚0.8尺直径1.5尺，下排磨厚1.4尺直径三尺。

上排磨和下排磨大小打磨好了之后，就是制作了。

制作下排磨的话，需要在下排磨的四周开一条磨槽，除此之外，还要在比下排磨中心低五寸的地方做一个放磨心的窟窿。

下排磨做好之后，就是对上排磨进行处理了。

上排磨相比较于下排磨在制作方面来说要稍微麻烦一些，因为石磨之所以可以能够来回转动，就是上排磨在起作用。

不过由于这个过程潘凝没有看到，所以具体到底是怎么弄的，说实话她还真不知道。

崭新的石磨做好之后，潘凝的做豆腐大业就可以开始了。

潘凝他们家现在可用的豆子并不是非常的多，其实本来不会这么悲惨的，但由于上次丧尸鸟狂潮的时候他们家认领地里面的黄豆秧全都被丧尸鸟给霍霍了，所以自然那一批的黄豆就没有收成了。

不过也不用太过担心呢，毕竟马上就要有新的黄豆下来了。

不得不说，真是天助潘凝，潘凝的石磨才做好，潘子谦的脚也好的差不多了，于是这个磨豆子的大业就全都交给他了。

毕竟家里面六口人，四个老弱病残，一个虽然能走能动，但怎么也不能让女士去磨豆子吧！

考虑到他们家以后长时间会去做豆腐，所以肯定不能用自家那个小灶，于是潘凝大手一挥就让潘子谦领着郑易在潘明昌教授指导下，在他们家院子里面搭建了一个露天灶台。

当然光有露天灶台还是不够的，还得有乡下常用做饭的那种大铁锅。

这个事情不去潘凝去琢磨，王二就帮她搞定了，不过花钱花的有点多就是了。

一切准备就绪，豆腐可以做起来了。

第一次做豆腐，潘凝并没有做那么多，一是不知道市场行情怎么样，二是他们家也没有那么多的豆子让她去做。

一家人用了一晚上的时间，终于把明天卖的两板豆腐准备好了。

当然剩余多余的，除了给他们家自己留了三块，剩下的则全都给白茹他们家送去了，毕竟白茹帮他们家种认领地劳苦功高。

为了赶第二天一早的早市，潘凝他们一家早早就睡了。

第二天五点钟醒来之后，一家四口人各司其职，潘凝和潘子谦两姐弟去早市卖豆腐，至于张明玉女士则去看孩子，剩下潘教授则做早饭。

潘凝和潘子谦姐弟两个去早市的时候，本以为市场不会有太多的人，事实证明，他们还是低估了劳动人民的勤奋。

姐弟两个在市场里面挑着担子走了老半天，才终于找到了一个没被人占的空闲地方。

刚开始潘凝他们的摊子并没有什么人问津，毕竟他们所处的这个位置实在是有些偏僻，再加上他们姐弟两个还不去叫卖，自然注意到的人就比较少了。