在于剑的印象里，秋季的大闸蟹最鲜美的，个头大肉多，蟹黄也够丰满。

此时还是春天，就看到了个头肥美的大群螃蟹，让他很意外。

不过，流云湖这里四季如春，冬天也不冷，他也说不准现在是不是丰收螃蟹的时候。

捕完鱼后，他就直接回了桃花岛，把厨房里的几个厨子都叫了出来。

“这东西怎么样？以前吃过么？”

包括泥巴厨子在内的这几位自然都认识这是螃蟹。

“吃也算是吃过，但只是偶尔闲着无聊时吃两只，当做一种乐趣吧。”

“你们捕捞过这东西吗？现在这东西成群成片的，简直快泛滥了，不捞一批上来，我心里难受啊。”

泥巴厨子沉吟片刻，说：“我倒是听说过，以前这里遭灾的时候，吃鱼都吃不饱，就有人打过这螃蟹的主意，湖水太深的地方是没办法了，不过湖水较浅的地方，如果有螃蟹经过，就在前面铺上网，网里放些碎肉，等到螃蟹爬上去再把网一收，据说赶上运气好的时候一网能收上来满满当当的螃蟹，不过这螃蟹即便是收一大网，可能也不够一顿吃的，大人若是想让商队卖这东西，可能不划算啊。”

于剑摇头哈哈一笑：“我确实是要卖这东西，但不是把它运出去卖，而是直接在咱们的美食城里，你们平日里不吃螃蟹，那些养尊处优的贵人们，怕是根本不知道这螃蟹是什么味道。”

兰玉军好奇的走过来：“咱们上学的时候还烤着吃过，那是青色的海蟹，好像没这么大。”

紫真真也看过来：“渔夫都不吃，来游玩的贵人会吃？”

对于这点，于剑到时不担心：“渔夫们以前不吃，大概是嫌这螃蟹肉少又不方便取肉，但是这新鲜的蟹肉其实非常鲜美，这吃螃蟹其实也可以是很讲究的事，咱们安排专人当场取肉，还要用专门的工具，让人感觉这螃蟹吃起很高雅，再备好一些酱料，我估计很多人会对这些螃蟹流连忘返啊！”

于剑踢了一脚依旧挥舞着钳子的倒霉螃蟹，说：“先把这个给我煮了，到时候咱们研究一下怎么吃。”

于剑前世用过蟹八件，包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，各有各的功用，用那些小物件吃螃蟹，不仅文雅，也很方便。

他打算把这蟹八件在星辰大陆上鼓捣出来，不过暂时凑不齐八件，只能吩咐铜老三准备剪子、镊子和小勺，再加上自己的匕首，算是四件吧。

还没到午饭，螃蟹就已经在众人的催促下煮熟了端上桌。

兰玉军对螃蟹肉没兴致，总感觉这螃蟹个头虽大，但里面的肉还不够他塞牙缝的，何况还是三个人抢着吃，便独自离去。

于剑高兴的把老兰送走，只和紫真真分享这大螃蟹。

热气腾腾的螃蟹被于剑扔到桌子上，用剪刀逐一剪下两只螯和八只脚，再用匕首翘开背壳，竟露出了金黄油亮的蟹黄。

“嘿，是个母蟹。”

于剑不怕费事，用勺子把蟹黄取出后分成两份，摆在两个盘子里：“幸好老兰滚蛋了，不然这蟹黄还不够一人一口。”

紫真真小抿了一口，眼眸亮了起来：“味道真不错哦！”

于剑再开始取蟹肉，蟹脚和蟹螯里的肉麻烦些，工具不多，不过用剪刀剪开壳，用镊子鼓捣几下也能夹出来一条白嫩嫩的蟹肉。

紫真真吃了两口，不住的点头：“怎么感觉比海里的大虾还要鲜美呢！”

一只大母蟹，取出来的蟹黄和蟹肉也不过被两人吃了两口就没了。

于剑和紫真真对视一眼，同时起身，快步向码头走去。

捞螃蟹去！